Krémes borsó rizottó
Friss színű mégis? 🙂
Risotto, amely gyönyörűen krémes és nagyon tápláló. Ezen kívül, ami kényelmes elkészíteni. Amikor ezt a rizottót készítem, az a célom, hogy nagyobb zöldségtartalomra koncentráljak, mint magasabb rizstartalomra. Leggyakrabban a borsószezonban készítem, de fagyasztva is szolgál. Legjobb íze reszelt parmezán sajttal vagy tetején elveszett tojással.
Másrészt ez a rizottó remek edzés előtti ebéd, amely biztosan nem terhel és kellemesen kielégít. 🙂
Pirított hajdina saláta cukkínival, borsóval és sonkával
Cukkini, borsó, gyógynövények és egyéb szezonális zöldségek vagy hüvelyesek tele kert - saláta! Nyári, könnyű, szezonális, gyors saláta gazdag vitaminnal és rostokkal. És ne felejtsük el, nagyon jó! 🙂
Szóval, beleveti magát a felkészülésbe? 🙂
Ribizli turmix kesudióval
Végre megkaptam az első ribizlinket! 🙂 C-vitaminnal, antioxidánsokkal és egyéb, a ribizli általunk elért jótékony hatásokkal is ellátja magát. Röviden, szívesen összefoglalom őket az Ön számára.
Gazdag mennyiségben tartalmaznak káliumot, kalciumot, vasat, magnéziumot, mangánt, niacint és pantoténsavat. Tovább erősítik immunrendszerünket, javítják a hangulatot, megnyugtatják az idegeket, befolyásolják az izom működését és pozitívan befolyásolják emésztésünket.
A járat egyszerűen turmixokat tartalmaz. Személy szerint a friss gyümölcsöt élvezem a legjobban, és mi van veled? 🙂
TIPP: A ribizlit a fagyasztóba teheti. Sűrűbb állagot és nagyszerű frissítőt fog elérni.
Házi mandulaliszt
A mandulaliszt készítése sok pénzt takarít meg, ha támogatja a paleo étrendet, az egészséges étrendet, vagy ha celiakia van. Újra áttérek az otthoni gyártásra. Mindig azt hittem, hogy a mandulaliszt készítése bonyolult. De a házi mandulaliszt expressz előállítása olyan hihetetlenül egyszerű. 🙂 Ha otthon elkészíti, soha többé nem ér hozzá.
Rendszeresen vásárolok mandulalisztet egy bioboltban, ahol körülbelül 7 eurót fizetek egy "csészéért". Ami sok pénz, tekintve, hogy az egyik recept mindig tartalmaz egy csésze mandulalisztet - ami majdnem 200 g, és a liszt egy szempillantás alatt eltűnt. 3 € -ért készítem otthon, és ugyanannyi van.
Az alábbiakban bemutatjuk a megoldást. 🙂
Tényleg cukormentes eperlekvár
Az interneten sok recept kering a lekvárokról, de mindenhol adnak hozzá cukrot vagy más édesítőszert. Amikor beleharap egy friss eperbe a kertből, úgy érzi, hogy az epernek édesebbnek kell lennie? 🙂 Határozottan nem! Véleményem szerint nem szükséges cukrot adni ahhoz, hogy ízletes, egészséges és különösen természetes lekvár jöjjön létre.
A lekvár állagának elérése érdekében nyílgyökérport adtam hozzá. Mi ez pontosan? Ez egy por, amelyet a marantai nádüzemből nyernek. Sűrítésre és zselésítésre használják. A por fő előnye, hogy étrendi, könnyen emészthető és gluténmentes. Folsavat, B-vitaminokat és ásványi anyagokat is tartalmaz. Kiváló helyettesítő a keményítőnkre. Vásárolja meg bármelyik jó bioboltban.
A hosszabb főzés édesebbé teszi az epret, mivel a bennük lévő cukor karamellizálódni kezd. Az eredmény egy sima és krémes lekvár, amelybe beleszeret! 😉
Házi több magos keksz
Ma volt az első kísérletem egészséges és házi készítésű kekszekre. Legtöbben azt írjátok nekem, hogy a gyengeségetek "durran" a tévében, és van-e recept valamilyen egészséges ropogásra! 🙂
Szezámmagot, tököt és mákot tartalmaznak. A saját keksz előkészítésének az az előnye, hogy megvásárolhatja a sótartalmat. Mivel a vásárlók viszonylag nagy mennyiséget tartalmaznak. Ha akar, tetszés szerint hozzáadhat bármilyen szárított gyógynövényt.
Csak ropogtathatja őket a tévében, készíthet egy jó filmet, vagy elkészíthet egy ízletes mártást, például guacamole-t, és belemerítheti őket. 😉
Cukkini-sajt fonatok
Ha szereted a friss és őszinte házi süteményeket, mint én, akkor ezeket feltétlenül elő kell készítened! Odabent rugalmasak voltak a túrónak és a cukkininak köszönhetően, ráadásul a túró gazdag fehérjetartalmat adott nekik, ami nem olyan gyakori a süteményeknél! A dió viszont ropogósságot és egészséges zsírokat adott nekik.
Tápláló és olyan jó! 😉
Gyors paleo angol muffin
Az úgynevezett Az angol muffin egy kicsi, kerek és lapos típusú péksütemény, amelyet általában félbevágnak, pirítósként pirítanak és leggyakrabban bármilyen vajas vajjal, mézzel tálalják.
igen, leggyakrabban Angliában vagy az Egyesült Államokban szolgálják fel és fogyasztják őket. Már régen szerettem volna elkészíteni és megkóstolni. De kicsit módosítottam, és egészséges paleo muffinná tettem! Bolyhos, enyhén diós, édes és remek az íze. 😉
Remek reggelit készíthet belőle. Ehet sósat is, például tojás omlett mellett. A recept 1 paleo muffinra vonatkozik. A mennyiség könnyen újraszámolható, ha többet szeretne készíteni. 🙂
Egészséges hamburger zsemle
Biztosan egyetért velem abban, hogy egyszer-egyszer valami teljesen egészségtelennek érzi magát. Például egy hamburgert egy gyorsétteremből? Tévedek? 🙂 Nos, eszembe sem jutott, hogy bemenjek oda és elfogyasszam azokat a mérgeket!
Ezért úgy döntöttem, hogy otthon kényelmesen elkészítem ezeket a 100% teljes kiőrlésű hamburger zsemléket, amelyek mindenképpen táplálóbbak, ízletesebbek és egészségesebbek. Belül rugalmas és a felületén ropogós.
TIPP: Készítsen friss salátával, grillezett csirkével és kedvenc öntettel ebédre, vagy reggelire bika szemmel, sonkával és egy szelet sajttal! 🙂
Teljes kiőrlésű pita kenyér
Először azok számára, akik nem tudják, miről van szó. Az Ita Pita kenyér, más néven arab kenyér, egy kenyér tésztából készült palacsinta, amelynek belsejében (zsebében) van egy hely, amelyet általában salátával, olajbogyóval, humusszal, hússal, sajttal töltenek meg, vagy különféle saláták köreteként szolgálják fel. . A mediterrán konyha hagyományos étele.
Nincs túl sütve otthon! Az arab kenyér elkészítése meglehetősen megterhelő, lehet, hogy nem először tudja megtenni. A legfontosabbak az erjedés és a kemence hőmérséklete. A két rongy és a megfelelően felmelegített sütő közötti palacsinták maximális erjedése nekem bevált! Különösen gyorsnak kell lennie, amikor beteszi őket a sütőbe, mert a sütő kinyitásakor a meleg levegő gyorsan kiszabadul.
Az eredmény rugalmas, puha és könnyű palacsinta. Keresztezetten tartom azokat, akik rávetik magukat! Ezután írja meg az eredményeket. 😉
Grillezett hagymakenyér
Szóval ez zseniális volt! Még soha nem "sütöttem" kenyeret a grillen, és sajnálom, hogy korábban nem fedeztem fel ezt a receptet.
Teljesen el tudom képzelni őket egy salátával, vagy csak köretként elhozni a kerti grillre családjával vagy barátaival. Amíg még forró voltam, egyszerűen rátettem egy szelet sajtot, és csak megettem. Ajánlom! 🙂
Házi teljes kiőrlésű tortilla
Ma meg kell osztanom veletek ezt a szuper egyszerű receptet a remek házi teljes kiőrlésű tortillákhoz! 🙂
A tortilla készítése meglehetősen egyszerű kérdés, nem igaz? Nos, ha megnézi az általuk vásárolt összetevők listáját, valószínűleg valami ilyesmit fog látni: sok felesleges dolgot! Szóval, hozok egy receptet, amely csak 5 összetevőt igényel, és az eredményt? Nagy!
Kényeztesse velük kedvenc salátájának köretként, vagy egyszerűen töltse meg őket bármivel, amit csak szeretne. 😉
Szilvás sajttorta
Az instagramon küldtem egy csomó szilvát, amely körülvett minket ezen a nyáron! 🙂 Azt hiszem, végtelen szilva süteményeket és desszerteket készítenék velük. De szinte minden felforrt és eltűnt házi lekvárokban. De ne ess kétségbe! Loptam párat ezért az ígért sajttortáért, amely minden elvárásomnak megfelelt, és a tökéletes sajttortát még nem ettem meg igazán. Egy napig sem maradt nálunk, olyan gyorsan tűnt el, hogy szinte nem menekült el tőlem. 😉
Finom és lédús! Legjobb hűtött ízű.
Csokoládétorta teljesen megbánás nélkül
Ki gondolta volna, hogy ilyen gazdag csokoládétortát lehet készíteni lelkiismeret-furdalás nélkül? Kissé rendhagyó alapanyagból készül. Ha nem tudnád, hogy ez a torta tartalmazza, soha nem is sejtetted volna, mert nyoma sincs. És az eredmény? teljesen tökéletes! További bónusz - egy gramm lisztet sem tartalmaz, és fordítva, kevés szénhidrátot tartalmaz! Más süteményekhez képest. 😉
A babot akár konzervdobozban is felhasználhatja a gyorsabb elkészítéshez, vagy elkészítheti főzés előtt.
Csak egy egészséges, alacsony kalóriatartalmú, rostokkal és egészséges zsírokkal teli csokoládétorta, amelyet megbánás nélkül élvezhet. 🙂
Friss áfonyás desszert túrókból
Vagy korpusz nélküli áfonyás sajttorta? hm? 🙂
Ezúttal kalóriákat spóroltam, és elkészítettem ezt a könnyű, lédús, alacsony zsír- és kalóriatartalmú desszertet! Sült desszertekben nem használok olyan gyakran túrót, de biztosan gyakrabban fogom használni. 😉 Meglepett az eredmény. Ez a könnyedség.
Javaslom, hogy jól lehűtjük, akkor a teteje!