Az ecetet a világ háztartásaiban használják különféle célokra. Akár a konyhában kóstolhatja meg az ételeket, akár a vízforralókat, vagy a konzerveket. Manapság azonban egyre több szó esik az ecetről, mint a népi gyógymódról, amely segíthet egyes betegségek esetén. Természetesen nem minden ecet felel meg az egészségünknek. Mesélünk még egy kicsit az almaecetről, amely jelenleg a hagyományos népi orvoslás egyik leggyakrabban használt eszköze.
Az ecet szó franciából származik, jelentése "savanyú bor". Különböző típusú ecetek vannak, és különböző típusú gyümölcsökből, zöldségekből vagy gabonákból készülnek. Részeink között a hagyományos "konyhai" borecet mellett nád-, alma-, rizs- és egyéb eceteket is ismerünk. Az ecet minden típusának fő alkotóeleme az ecetsav, amelyet szintén jellegzetes savanyú íze ír alá. A különböző típusú ecetek azonban különböző savakat, vitaminokat, ásványi sókat és más egészséget elősegítő anyagokat tartalmaznak. Miért szeretnénk megismertetni az almaecettel?
Az almaecet előnyei
Az almaecetet zúzott almából állítják elő, amely erjedésen ment keresztül, amely folyamat során a cukrok alkohollá alakulnak át, majd az alkohol ecetsavvá válik. Hasznos egészségügyi tulajdonságait olyan ásványi anyagokban gazdag készítmények mutatják be, mint a foszfor, kalcium, réz, nátrium, magnézium, kálium és A-, B1-, B2-, B6-, C- és E-vitamin. Az almaecet alma-pektint, savakat, ásványi anyagokat is tartalmaz sók, aminosavak és flavonoidok. Ma szinte minden nagyobb bevásárlóközpontban vásárolhat almaecetet. Ha szeretné
Miért jó az egészségre?
Az almaecetet természetes gyógymódként használják a különféle betegségek kezelésében. Szakmai tanulmányok szerint a legígéretesebb eredményeket éri el, különösen a cukorbetegség elleni küzdelemben. Az almaecet rendszeres bevitele vércukorszintet eredményez, és segít a 2-es típusú cukorbetegséggel küzdő cukorbetegeknek.Az almaecet szívbetegségben szenvedők számára is alkalmas. Először csökkenti a koleszterinszintet, a másodikban pedig a magas vérnyomást. Ha hetente néhányszor ecetes öntettel készült salátával kedveskedik, akkor csökken a szívbetegség kialakulásának esélye. Az almaecet emésztésünkre is jótékony hatással van. Az alma pektinnek köszönhetően pumpálhatja a belét. Ez megakadályozza a kellemetlen székrekedést. Csak keverjen össze két evőkanál ecetet egy pohár szőlővel vagy almalével, és igyon naponta háromszor. Az almaecet azonban a székrekedéshez hasonlóan a hasmenést is befolyásolja. Keverjen össze két evőkanál ecetet egy nagy pohár vízzel, és igyon naponta háromszor.
Ecet egy vékony vonalért
Az ecetet régóta a fogyás egyik legjobb gyógymódjának tekintik. Az almaecet rendszeres napi bevitele csökkenti az étvágyat, és így segíti a fogyást. Az ecet segíthet a cellulit elleni küzdelemben is. A kellemetlen narancshéjat masszázzsal enyhítheti. A masszázshoz használjon három rész almaecetet és kedvenc masszázsolajának egy részét. Az almaecet a testmozgás során is hasznos lehet. Ha sokat izzad edzés közben, használhatja a testszag csökkentésére. Csak törölje le a hónalját egy kevés ecettel és vízzel ellátott tamponnal, és meleg vízfürdőt és néhány evőkanál almaecetet használhat a lábán.
Segítsen a bőrnek
Nemcsak az időseknél, hanem a produktív generációnál is úgynevezett öregségi foltok jelennek meg a bőrön. Finomra vágott vöröshagyma és ugyanannyi almaecet keverékével távolíthatja el őket. Tamponnal vigye fel a foltokra, hagyja hatni és öblítse le. Különösen a fiatalok szenvednek gyakran kellemetlen kiütésektől pattanások formájában. Az almaecet segít megszüntetni a pattanások mögött álló baktériumokat. Bőre kiegyensúlyozott pH-értékű lesz használat után, és nem lesz zsíros. Csak annyit kell tennie, hogy az ecet egy részét összekeverjük négy rész vízzel, tamponnal kenjük a bőrre, hagyjuk hatni öt percig és alaposan öblítsük le vízzel.
Nem szabad egyedül almaecetet inni. Mindig hígítsa vízzel, mivel a tiszta károsíthatja a fogzománcot és a szövetet a torokban és a szájban. A hígítottat használja a bőrön is, mert kisebb égési sérüléseket okozhat. Az ecet hosszú távú használata csökkentheti a szervezet káliumszintjét. Az almaecet rosszul reagálhat egyes gyógyszerekkel, ezért mindig konzultáljon orvosával, mielőtt alkalmazná.