Könnyű előkészítés, amelyet még egy kezdő is képes kezelni. Vendéglátás és finomságok kicsiknek és nagyoknak.
Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
Tészta hozzávalók.
A lisztet egy tálba szitáljuk, hozzáadjuk a többi hozzávalót, és kézzel sima tésztát dolgozunk ki, amelyet 30-40 percre hűtőbe tesszük.
Lisztezett munkalapra hajtjuk a tésztát, és két egyenlő részre osztjuk.
Mindegyiket vékonyra gördítjük, megszórjuk zsemlemorzsával, lásd a fotót. Az almákat mossuk meg, reszeljük le, adjunk hozzá cukrot és ízlés szerint őrölt fahéjat. Keverjük össze és tegyük a tölteléket a hengerelt tésztalapokra.
A megtöltötteket rétesbe forgatjuk.
Tegye a réteseket egy vajjal kikent tányérra. Megszórjuk a rétesek felületét olvasztott vajjal. Melegítsük elő a sütőt 200 fokra, és 45-50 perc alatt süssük aranybarnára.