Később mindenki azt hozta az új országba, amit hazájából akart, ami lehetővé tette a bevándorlók számára, hogy fenntartsák étkezési szokásaikat és hagyományos receptjeiket. Az amerikai konyha valójában a világ összes híres konyhájából származik. Ezt bizonyítja, hogy az "amerikai" hamburgert valójában a németországi hamburgi matrózok találták ki, a szendvicsgyártó az angol Lord Sandwich, és a francia krumplival vitatkoznak a franciákkal.

keveréke

Ami valójában tipikusan amerikai?

Erre a kérdésre ugyanolyan kiterjedt a válasz, mint maguk a United Juices. Nemcsak az egész világ konyhája találkozik itt az eredeti bennszülött amerikai konyhával, hanem a különböző területeken ez a tény másként tükröződik. Az amerikai konyha több alapvető területre osztható. Ez egy déli konyha, amely hagyományos déli, cayun, kreol és szöuli ételeket tartalmaz.

A másik a csendes-óceáni konyha, amely ötvözi a kaliforniai, alaszkai és hawaii ételeket. Ezen kívül az észak-amerikai kontinens területén a texasi-mexikói és a jenkeni konyháról is beszélünk. Tehát az amerikai konyha valóban nagyon tág fogalom. Ehhez képest a déli konyha széles körben alkalmazza az indiai fűszereket és a mogyorót. A csirkeleves, a sült zöld paradicsom és a különféle babételek népszerűek itt.

  • A kajuani konyha gazdag baromfiban és tenger gyümölcseiben.
  • A kreol konyha viszont sok szempontból módosítja a rizst. A kreol konyha sertéshúst, baromfit és sok levest tartalmaz.
  • Borjúmedálok, avokádó, kapribogyó és mandulás tésztasaláta népszerű Kaliforniában. A különféle koktélok itt is nagyon népszerűek.
  • Az alaszkai menüben lazacra, tőkehalra, garnélarákra és rákra bukkanunk.
  • A hawaii konyha tengeri ételeket és nagy ananászokat is használ.
  • A texasi-mexikói régió különféle steakeket, zöldségleveseket, babételeket, omlettet és tortillát főz.
  • A jenki konyhát a Buffallo csirkeszárnyak, a homárok, a pulykák és a babsaláta képviselik.

Jelenleg az amerikaiak nem fordítanak nagy figyelmet a főzésre, mivel az olcsó gyorsételek miatt nem tartják szükségesnek. Reggel sokat esznek, van valami apró ebéd, és a nap fő étkezése a vacsora. Számos olyan étterem található, amelyek többnyire bizonyos típusú ételekre specializálódtak. Például a kínai, mexikói, indiai, francia vagy spanyol éttermek csak egy bizonyos típusú ételt kínálnak, valamint gyorséttermet, például Mc-t. Donald's, Burger King vagy Taco Bell.

A főzés inkább hobbi, és egyes családokban jó szokás együtt vacsorázni házi készítésű ételeket. Konyhán kívül az amerikaiak ma már a ház mögötti helyet használják, ahol szívesen grilleznek, és ahogy a filmekből tudjuk, mindent eldobható edényeken szolgálnak fel. A hálaadás minden házában hagyományosan házi ételeket szolgálnak fel. Ez a nap a múltban köszönetet mondott a keleti parti őslakos amerikai törzseknek, akik segítették az első bevándorlók túlélését az új kontinensen.

Abraham Lincoln elnök november minden utolsó csütörtökén hivatalosan kijelölte a hálaadás hivatalos ünnepét, amelyet a mai napig megünnepelnek. A fő hagyományos étel a sült pulyka, amelynek fehér telepeseit az indiánok is megtanították fogni. Más klasszikus amerikai ételek is az indiánoktól származnak. Ide tartoznak az olyan ételek, mint a bostoni sült bab, a kukoricakenyér, a kagyló krémleves, a sült burgonya és a növények, például a vad áfonya, a vad rizs, az ananász és az avokádó. Még a pattogatott kukoricát is feltalálták az indiánok. Hagyományosan az őslakos amerikai is népszerű barbecue, amelyet minden amerikai család népszerű.

Ha eszik ananászt vagy grillezett dolgot, tudja, hogy ez inkább amerikai, mint hasábburgonya vagy hamburger. A poharában van egy darab Amerika is, valahányszor a kokszot önti.