P.S. Nagyon ajánlom, hogy az első kimchi betöltése előtt nézze meg ezt a FANTASTIC Zuzkine videót! Egyrészt a vizuális ötletért, hogy mi és hogyan és másrészt, az összetevők listáját is beállíthatja Zuzka eljárása szerint. Számos receptet követtem, amelyeket az interneten találtam, és különösen koreai osztálytársam értékes és hasznos tanácsait követtem el, aki minden kimchi-eufóriámat megosztotta velem.
És azoknak, akik nem tudják, mi a kimchi, íme egy kis tanulási ablak:
______________________________________________
Hozzávalók:
- 1 kínai ("kínai") káposzta
- kb. 1 csésze só
- 1 hosszú fehér retek
- 4 újhagyma
- 8 gerezd fokhagyma
- kb. 10 cm-es darab gyömbér
- 2 PL rizsliszt
- 1 csésze víz
- 6 PL halszósz
- 5-6 PL koreai chili gochugaru
- 2 PL szezám
- gumikesztyűk!
- Aneta Goes Yummi borsmenta brownie-t (életem 21 éve nem ettem jobb édességet)
- Aneta Jamie Oliver szerint Yumsmi lazacot gyógynövényes lencsével és spenóttal folytatja
- Aneta Goes Yummi Mi is valójában egy zöld turmix, és miért kéne meginni
- Aneta Parišková ismét fellépett a munkahelyén, ő maga sem ilyen harcos
- ADDA Nitra - deratizáció, dezinsekció, p - Szolgáltatások és különféle nyitrai aknák