Amikor férje először megvette az Instant Pot-ot, túlságosan megfélemlítette, hogy kinyissa. Nagynyomású tűzhelyet kért, és nem tudta, hogyan kell használni ezt az azonnali verziót. - Elfoglalt anyaként kissé el voltam borulva - mondta Delish. "Nem gondoltam arra, hogy még egy dolgot megtanultam.
Több hétig ült a dobozban, mire a férje megkérdezte tőle, vissza akarja-e kérni. Aznap Williams végül az Instant Pot-ot használta barna rizs készítéséhez, és felakasztották. Kevesebb mint egy évvel később, sok házi készítésű ételnek köszönhetően, több mint 100 fontot fogyott.
"Azonnali veszteség" blogján, ahol egészséges recepteket és tippeket oszt meg a fogyáshoz, Williams azt mondja, hogy "állandó gyorsétkezési étrenden" fog felnőni, és az ételekre támaszkodik, hogy segítsen érzelmeiben. "Érzelmes, unatkozó, tévés, elégedett étkező voltam, az ételek irányítottak" - írta.
A bal oldali fotó az egyetlen fotó, amit Hálaadás2016 óta tartok. Mindenáron kerülgettem a fényképeket, különösen az egész testről készült fotókat. Nincs sok családi fotóm az elmúlt évekből, mert zavarba jött a súlyom. Visszatekintve azt akarom, hogy legyek túl rajtam és fényképezzek. Szomorú vagyok, hogy a legrégebbi napjaik óta nincs sok fotóm gyermekeimről és rólam, mert szégyelltem magam. Sohasem. Mész fotózni? Ígérem, mi vagyunk a legrosszabb kritikusok. Csak legyél képben. Egy nap visszanéz, és szeretné, ha lenne. #minden képen # testpozitivitás # előtte # 1év után # súlycsökkenés utazás # köszönet adni akkor és most
Feladta Brittany Williams (@instantloss) 2017. november 26-án 15: 34-kor PST
2017 januárjában, új Instant Potjával felfegyverkezve, Williams célul tűzte ki, hogy az év minden napján elkészítse a vacsorát. A gyorsforraló használata pénzt és időt takarított meg; éjszaka, amikor későn tér haza, amikor megszokja a fagyasztott pizzát melegíteni, vagy ha a férje felveszi, használhatta az Instant Pot-ot egy gyors vacsorához.
VÁSÁROLJ MOST: Instant Pot, 100 dollár; amazon.com
- Örülök, hogy idén nem volt férjem, aki hazavitte volna a vacsorát! Minden este otthon főztem, néhány különleges alkalmat és utat leszámítva. ”- mondta.
Bár elismeri, hogy nehéz volt elkezdeni, az első egy-két hónap után az otthoni főzés második természetűvé vált. Williams most olyan étrendet követ, amely hasonló a paleo-korlátozott gabonákhoz, tejtermékekhez és cukorhoz, valamint sok vegetáriánushoz, húshoz, tojáshoz és kókusz-, avokádó- és mandulaolajon alapuló liszthez.
- Könnyű, ha a földről származik és feldolgozatlan, akkor eszem.
A hét elején megtervezi ételeit és élelmiszerboltjait is, és turmixgép segítségével fagylaltot, salátabetétet és vegetáriánus öblöt készít. Williams most 125 kilóval csökkent a legnagyobb súlyától, az év elejétől pedig 103-kal.
"Ez az életmód 100% -ban fenntartható, de ez egy munka" - írta.
A blogodon vagy az Instagramon követheted Williams súlycsökkenésének útját.