Mit mondasz a kecskesajtra? Szereted őt? Ha igen, akkor talán kipróbálhatja a kenést, amelyet készítettem neked. Erős íze van a kecskesajtnak, az ízletes gombának és a gyógynövényeknek. A kecskesajt nagyon egészséges.
Ismerek néhány embert, akik még csak nem is kóstolták, mert azt mondják, hogy büdös:) Valószínűleg hazudnék, ha azt mondanám, hogy nincs konkrét illata, de csak hozzá kell szokni. Ha még mindig bánja, akkor egy teljesen friss BIO kecskesajtot fogok tanácsolni. A sajt érésével fokozódik íze és aromája. Ezért figyelemmel kell kísérni a termék lejárati idejét.
Kiváló, olívaolajjal, gyógynövényekkel és fokhagymával savanyítva. A friss kecskesajtokat kizárólag kecsketejből készítik, a félkemény és kemény keménység gyakran tehén- vagy juhtejet tartalmaz. A kecsketej pozitív hatással van a gyomorra, mivel javítja az emésztést, kezeli az érzékeny gyomrot és emésztőrendszert, valamint ételallergiákat. Nem tartalmaz laktózt, ezért tejre allergiás emberek számára is alkalmas. Olyan anyagokat tartalmaz, amelyek megvédhetik testünket a ráktól. Lehet, hogy nem tudja, de egy kecske nem tudja megkapni a betegséget, mert teste antitesteket termel a betegség ellen. Pozitív hatással van a migrénre és a reumára is.
Lépések
Tisztítsa meg és szeletelje fel a gombákat. Készítsünk elő egy serpenyőt, és tegyünk bele szeletelt gombát, amelyet olívaolajon sütünk. Adjon hozzá szeletelt fokhagymát a gombához. Egy idő után a gomba felszabadítja a levét. Most megkóstolhatja őket. Adjunk hozzá sót, fél teáskanál cukrot, oregánót és ecetet. Tegye ezt a keveréket egy tepsibe. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, és tegyük bele az elkészített gombákat. Feltétlenül kb. 5 percig sütjük.
Most készítsen kecskesajtot. Törje össze a kezével, és keverje össze joghurttal. Ha csak kecskesajtot talál a boltban, amelyet kenőanyagként fognak használni, akkor bizonyosan felhasználhatja azt is. Keverje össze mindkét összetevőt, és adjon hozzá apró darabokra vágott rukkolát vagy spenótot. Kóstolja meg, és ha szükséges, adjon hozzá egy kis sót.
Vágjuk a sötét bagettet 2-3 cm vastag csíkokra, és öntsük meg olívaolajjal. Fektesse egy tepsibe, és fűtött sütőben 180 fokon sütje. Miután a bagettek kihűltek, kenettel megkenhetők.
Helyezzen egy levél friss bazsalikomot, sült saláta kitûnõt vagy spenótot a kenés tetejére. Minden egyes gyógynövénynek egyedi íze van, ezért rád bízom. Utoljára tegyen bele gombadarabokat.
Szia, a nevem Anna és 30 éves vagyok. Nagyon örülök, hogy receptjeimmel részese lehetek a Szépség Akadémiájának és FOGYASZTÁSI RECEPTEK. Meg akarom mutatni, hogy nemcsak egészségesen, hanem ízesen is főzhet. Egy mondást követek: Te vagy az, amit eszel. Úgy gondolom, hogy sok gyümölcs, zöldség és gyógynövény gyógyító erővel bír, amelyet nagymamáink tudtak a legjobban. Kár, hogy erről a modern világban gyakran megfeledkezünk.