Az anyagcserét többféleképpen is rögzítheti. A mitokondrium kérdése szorosan összefügg ezzel. A nem funkcionális mitokondrium nagyrészt örökletes kérdés. Van mit tenni ellene?
Metabolikusan "írástudatlan" lenni nem szórakoztató, mert semmi köze nincs egy szerv rendellenességéhez, amely elegendő lenne a "helyrehozáshoz". Ha anyagcserét tekintve rugalmatlan, akkor a sejtjeitek többsége, amelyek a szöveteket és szerveket alkotják, megszakadnak.
Ebben az esetben a krónikus betegségek nagyobb kockázata mellett a következő hátrányok közül is több van:
- A vércukorszintje túlságosan ingadozni fog, ami befolyásolhatja hangulatát.
- Gyakran édes íze lesz.
- Kevesebb energiád lesz.
- Gyakran éhes leszel, és nem fogsz könnyen éhezni.
- Az éhezés vagy a kalória csökkentése lelassítja az anyagcserét, és megkönnyíti a katabolizmusba kerülést.
- Könnyebb lesz a testzsír megszerzése.
- Edzés közben több glükózt és kevesebb zsírt éget el, és az edzés során a szénhidrátok fogyasztásától függ, hogy egyenértékű teljesítményt nyújtson.
Ezeknek a hátrányoknak azonban az az előnyük is van, hogy gyorsan megtudhatod, mennyire rugalmas az anyagcseréd. Ha ezek közül bármelyik probléma merül fel, az anyagcsere nem a legjobb.
Például, ha nem bír ki több mint néhány órát étkezés nélkül, akkor egy ideiglenes "cukorka ember" vagy inkább a sejtjei vannak. Ez nem azt jelenti, hogy nem vagy egészséges, de hidd el, még egészségesebb is lehetsz.
Az anyagcserét többféleképpen is rögzítheti:
- gyakorlat
- részleges éhezés (pl. a reggeli kihagyása)
- hidegkeményedés (hideg termogenezis)
- alacsonyabb szénhidrát- és nagyobb mennyiségű egészséges zsír
- edzés éhgyomorra vagy előzetes szénhidrátbevitel nélkül
Ezen stratégiák egy részét azonban az egészségéhez kell igazítania. Nem mindenki tudja azonnal kihagyni a reggelit és éhgyomorra edzeni. Ami azonban e tekintetben elengedhetetlen, az anyagcsere rugalmasságának javítását célzó stratégiák egy célhoz vezetnek.
JAVÍTSA MITOCHONDRIA FUNKCIÓJÁT
A nem funkcionális mitokondrium nagyrészt örökletes kérdés és olyan személyeknél figyelhetők meg, akik rokonságban állnak a 2-es típusú cukorbetegséggel, még azelőtt, hogy inzulinrezisztenssé válnának. Ez megerősíti, hogy a káros zsírégetés (a zsírok anyagcsere-rugalmatlansága) az első.
Amikor a kutatók hasonlítottak össze hasonló inzulinérzékenységű, de a 2-es típusú cukorbetegségben eltérő kórtörténettel rendelkező embereket, a cukorbetegségben szenvedőknél az RER-érték kisebb volt 1000 kcal zsírtartalmú étkezés után (76% zsír = 85 g), ezért megégtek kevesebb zsír.
Ezek az emberek hajlamosabbak a hízásra, még akkor is, ha kint még egészségesek. A súlygyarapodás és a RER értékek közötti kapcsolatot más tanulmányok is megerősítették, amelyek vagy 24 órás RER értékeket, vagy reggeli RER értékeket mértek. Minél magasabb az RER, annál nagyobb az esély a hízásra. Egy másik tanulmány pedig azt mutatta, hogy a mitokondriális funkció külön előre jelzi a bazális RER értékét.
Mit jelent?
Ha családjában korábban már előfordult 2-es típusú cukorbetegség, valószínűleg rosszul működnek a mitokondriumok (metabolikus zsír rugalmatlansága), ami növeli az inzulinrezisztencia kialakulásának esélyét. Mindez (inzulinrezisztencia nélkül is) magasabb RER értékekhez, nagyobb glükózégéshez és gyorsabb súlygyarapodáshoz vezet. Ugyanakkor gyakorlatilag minden krónikus betegségnek nagyobb a kockázata.
Tehát nincs elég szerencséje megköszönni őseinek, tudatlanságukat vagy ételfüggőségüket. Ez azonban nem azt jelenti, hogy egyenesen csomagolhatja, és nincs esélye az anyagcseréjének javítására, amint azt fentebb említettük.
Stratégiák, amelyek a mitokondriumok működésének javulásához vezetnek, és növelik azok számát
A mitokondriális funkció javításának egyik leghatékonyabb stratégiája természetesen az, étrend módosítása. Ennek elsősorban a feldolgozott élelmiszerek étrendből történő teljes kizárásához kell vezetnie, ideális esetben. Mivel még az ilyen edzett zsírok, margarinok, átfogó transzzsírok és finomított olajok is mérgezőek a sejtekre és megzavarják a mitokondriális funkciót.
Az iparilag feldolgozott élelmiszerek többsége azonban tartalmaz egy másik makrotápanyagot, a szénhidrátokat, gyakran fehér cukor és liszt formájában. Így., A feldolgozott szénhidrátok korlátozása nagyon fontos kezdeti lépés.
És mi a helyzet a komplex szénhidrátok fogyasztásával? Ha étrended magja az ún A "biztonságos keményítők" gumók, teljes kiőrlésű gabonafélék, hüvelyesek és a legtöbb gyümölcs formájában, amelyeket tudsz megfelelő módon feldolgozni és előkészíteni (áztatás, csírázás, erjesztés, főzés, nyers), elérheted az anyagcsere-egészséget, és nem kell szenvedned krónikus betegségektől.
Nyugodjon meg azonban arról, hogy az anyagcsere rugalmassága csak átlagos lesz, és az anyagcsere rugalmatlanságának számos hátrányát tapasztalja, amit fentebb említettem. A tested továbbra is függ a glükóztól, és ha már anyagcserében "írástudatlan" vagy, akkor valószínűleg nem "javítod meg" az anyagcserédet.
Ezért a következő fontos lépés az csökkentse az étrendben a teljes szénhidrát bevitelt. Ne feledje azonban, hogy erre a változásra mindenki másként reagál. Egy tanulmányban a kutatók 6 egészséges egyénnél 4 nap alatt 37% -ról 50% -ra növelték a zsírbevitelt, és különböző változásokat figyeltek meg a RER értékekben.
Ebből a tanulmányból azonban azt mondhatjuk, hogy az étrendben a zsír kis mértékű növekedése és a szénhidrátok csökkenése is 4 nap elteltével fokozott zsírégetést és ezáltal az anyagcsere rugalmasságának javulását eredményezi egészséges és sovány emberekben. Ne feledd a jól bevált alacsony szénhidráttartalmú étrend fokozott anyagcsere-rugalmasságot és jobb mitokondriális funkciót eredményez.
Anyagcsere-rugalmatlan embereknél azonban ez tovább tart. Mint egy tanulmány kimutatta, 3 napig tartó, 70% zsírt tartalmazó, magas zsírtartalmú étrend után az elhízott embereknél nem nőtt a zsírégetés.
Amikor azonban ez az idő bekövetkezik, akár kezdetben egészséges, akár anyagcserében rugalmatlan egyéneknél, a a mitokondriális funkció javulni fog, ami fokozott zsírégetési képességet eredményez, akár éhgyomorra, akár zsíros étkezés után, és ezek a pozitív változások fokozatosan az egészség helyreállításához vezetnek.
- Milyen előnyei vannak a helyi ételeknek, és miért kell enni őket Táplálkozási cikkek FIT stílus
- Hogyan kezdjük el az alacsony szénhidráttartalmú diétát táplálkozási cikkek FIT stílus
- Hogyan kell enni a helyi élelmiszer-táplálkozási cikkeket FIT stílus
- 15 DOLGOK, AMIT TAPASZTALNI KELL A NYÁRON Gyermekcikkek MAMA és Me
- Hogyan egészséges haj - táplálkozás, ápolás, a leggyakoribb hibák