Hozzávalók:
200g sima tönkölyliszt
50g kókuszolaj
50g nádcukor
1 tojás
1 sütőpor
1dcl tej (félzsíros)
1 kg alma
1 fahéjas cukor
Megközelítés:
Először verje fel a tojást a tejben, és ossza fel 2 részre.
Egy tálban keverje össze a lisztet, a sütőport és a cukrot, keverje össze és adjon hozzá olvasztott kókuszolajat és a tej első részét tojással. Készítünk egy tésztát, amelyet szintén 2 felére osztunk. Nyújtsa ki az első felét, és tegye át egy kisebb tányérra.
Közben megtisztítjuk, lereszeljük az almákat és kinyomkodjuk belőlük a levét.
Kenje meg az almát a tésztán, és szórja meg fahéjas cukorral, nekem édes almám volt, ezért csak fahéjat használtam
Fél tésztát, ismét kinyújtjuk és rátesszük az almára, a tej másik felét megdörzsöljük a tojással, és villával átlyukasztjuk.
Sütőlemezen, 160 ° C-on kb 30 percig sütjük, hagyjuk kihűlni, és almával díszítve vagy vaníliafehérjével meghintve tálalhatjuk.
Tápanyag-információ:
(1 darabra 16 darab fog kijönni a teljes összegből)
Kalória: 131Kcal
Fehérje: 2,79 g
Szénhidrátok: 21,36 g (rost 3,75 g)
Zsírok: 4,25 g