Leírás
Divatos, kevés nyers, nem bonyolult sütemény őszi napokra
Összegzés
Hozzávalók
6. | darabok | piros alma |
2 | darabok | Leveles tészta |
1 | egy darab | marcipán |
1 | evőkanál | citromlé |
cukor, fahéj |
Utasítás
Hagyja forrni a vizet egy bögrében egy kanál citromlével. Vágja félbe az almát, távolítsa el a közepét és vékony csíkokra vágja. Tegye az alma felét egy edénybe, amikor a víz hevesen forr, és hagyja ott 60 másodpercig - az alma "színes" marad, de nem szabad szétesni. Kivesszük és hagyjuk így kihűlni.
Kicsomagoljuk a tésztát, 6 részre osztjuk. Minden szeletet almaforgáccsal borítunk úgy, hogy az egyik az előző (például a dominó) héjra feküdjön - ki a tésztából. Helyezzen marcipánszeleteket az alma alá. Fahéjjal porozhatunk. Hajtsa be a tésztát úgy, hogy az almák egy hajtogatott levélbe kerüljenek, és csak tekercsbe tekerjen.
Sütjük tepsiben muffinhoz. Én is mindenkit szilikonkosárba ültem biztosan.
30 percig sütjük 170 fokon. Meg kell nézni, hogy nem kapnak-e gyorsan, vagy még nincs szükségük egy darabig.