Ételt főzni

Több mint elegendő oka van arra, hogy nyáron a lehető leggyakrabban a lédús dinnyedarabokat tányérra töltsék. Amellett, hogy nagyon frissítő, előnyös kedves egészségünk számára. Erősíti az immunrendszert, javítja a koncentrációt, energiát szolgáltat, csökkenti az idegességet, támogatja az anyagcserét, javítja az emésztőrendszer működését, segít megszabadítani a szervezetet a káros anyagoktól, és jó megelőzés a rák ellen is.

sárga dinnye

Vannak, akik szeretik ezt az egyszerűséget, ezért inkább egy szeletelt, jól lehűtött cukor dinnyét kínálnak maguknak. Egy másik szeret kísérletezni és új kombinációkat kipróbálni. Tudja, milyen ínyenc alkotások szoktak belőle készülni?

  • A szorbet népszerű, de a hideg nyári leves is kiváló, ilyenkor a dinnye pépét össze kell keverni. Ezt felhasználhatjuk gyümölcs koktélok és tálak készítéséhez is, majd adjunk hozzá néhány kisebb darab dinnyét.
  • Leggyakrabban sós előételek készítésére használják. Sonkával nagyon ízlik, főleg az eredeti olasz Parma esetében, amely inkább szárított, füstösebb, meglehetősen sós és szuper vékonyra vágott. Ha hatékony ünnepet akarunk készíteni a barátok számára, csomagolja a sárga dinnye darabjait egy szelet sonkába, és fűszerezze egy csipet sóval, borssal, és csepegtesse le olívaolajjal és balzsamecettel. Az előételt leginkább édes borokkal, például szerecsendióval és portékával lehet meginni.
  • Ez a gyümölcs inspirálja saláták, diófélék, baromfi- és rákhús elkészítését is, és különféle sajtokat szoktak hozzáadni a dinnyéhez. A gyömbér megkóstolja, fűszeresebb lesz.
  • A sárga dinnye alkalmas alkotóelem a desszertek készítéséhez, leggyakrabban joghurttal vagy túróval kombinálva.

Jegyzet:

Alacsony kalóriatartalma miatt (100 g 45 kcal-t tartalmaz) a sárga dinnye megfelelő táplálék a csökkentő étrendhez és az ideális testsúly fenntartásához. A világhírű színésznő, Julia Roberts is megszokja reggelire, és nagyon karcsú hölgy!