1977 és 1978 között a Shar Pei a Guinness Rekordok Könyvébe került, mint a világ legritkább kutyafajta. Ez az empatikus jóság elnyerte a szívedet is? Azt tanácsoljuk, hogyan éljünk együtt tökéletes szimbiózisban, ami mindkét fél megelégedésére szolgál.

természetesen

Lenka Škripková
Frissítve
2019. november 10

Lenka Škripková
Frissítve
2019. november 10

Sharpei, a kínai vidékről származó kutya kiváló társ és természetesen őrző kutya. Míg más kutyafajták könnyen felcserélhetők, a jó Shar Pei nem csak egy másik fajtával téved. Tipikus ráncos bőre és szép megjelenése könnyen elnyeri az emberek tömegét. Korábban ez a fajta az egyik legveszélyeztetettebb kutyafajta volt a világon, ami még mindig rendkívül megbecsült kutyafajta.

Sharpei - alapvető jellemzők
Használattársas kutya, vadászfajta
Szőrmerövid hajú
Színfekete, piros, őszi, fekete, rozsdás, krémes
A marmagasság48 - 58,5 cm
Súly felnőttkorban20 - 32,5 kg

Osztályozás az FCI szerint

Sharpei - FCI besorolás
Műszaki névShar Pei
Származási országKína
FCI szakaszMolossy, nagy dánok
FCI kategóriaPinschers, szakállas keselyűk, molosszus és svájci hegyi kutyák és rokon fajták
FCI kód2/2.2/309

Shar Pei jellemzői és jellege

A Shar Pei bölcs és empatikus fajta. Tipikus számára a kiegyensúlyozott, ugyanakkor energikus és kíváncsi természet. Ugyanakkor Sharpei szereti "a maga módján" élni az életet, és soha nem lesz rabszolgáknak engedelmes kutya, ezért neveléséhez erős kéz és következetesség szükséges. Érzékeny természete miatt túlhangzik a fokozott hang és a túl szigorú büntetés. Bizalmatlan lehet idegenekkel szemben, és általában csak egy emberhez kötődik túlzottan.

1 - legalább 5 - legfeljebb
az oktatás egyszerűsége4
a lakáshoz való alkalmasság4
az a képesség, hogy egész nap egyedül lehet otthon4
alkalmasság a kezdő tenyésztők számára3
inkább hízik2
Egészség2
intelligencia4
alkalmasság a gyermekek számára3
ugatni hajlamos3
csúszó2
őrzés4
játékosság4
kapcsolat a macskákkal2
energia3

Kinek alkalmas Sharpei?

Sharpei különösen alkalmas magányos emberekre (egy mester), de megszokja a család életét is, ahol egy olyan tagot választ, aki a kedvence lesz. Érzékeny jellege miatt a hisztériával és veszekedésekkel teli háztartás nem tesz jót neki. A kisgyermekes családoknak is körültekintőnek kell lenniük a Shar Pei kiválasztásakor, mivel játékos, kíváncsi természetük, a Shar Pei lusta természetével együtt, megoldhatatlan problémát jelenthet.

Nagyon nehéz neki gazdát cserélnie, és szó szerint dühös lehet. Ezért mielőtt Sharpei megkapná, fontolja meg jól, hogy képes-e gondoskodni róla élete végéig.

Az ideális otthon számára a ház vagy a lakás belseje lesz. Ketrecbe helyezve társadalmi jellege, valamint egészsége is károsodni fog, mivel nem rendelkezik megfelelő felszereléssel ahhoz, hogy ellenálljon az alacsony hőmérsékletnek.

Tipikus megjelenés

A Shar Pei egy közepes méretű, nagy fejű kutya, amely alig szűkül az orra felé. Sötét, szomorú tekintetű szemek és háromszög alakú fülek egészítik ki az arckifejezést. Félreérthetetlen jegye és ráncos, rövid hajjal borított bőre. Különösen a kölyökkutyák adhatják azt a benyomást, hogy egy nagy kutya bőrébe vannak "öltözve".

Pozitív negatív
hűség és barátságossággyengébb egészségi állapot
nem igényel különösebb gondozást érzékeny a stresszre és a hisztériára
eredeti megjelenés túlzottan domináns lehet

Shar Pei viselkedése és gondozása

A Shar Pei gondozásában különös figyelmet fordítanak a bőr redőire, amelyeket rendszeresen meg kell mosni és gondozni kell. Más szempontból a Shar Pei gondozása igénytelen, és semmiben sem különbözik más fajták szokásos gondozásától.

Fontos figyelni az időben történő szocializációra, amely a jövőben nagyban megkönnyíti az életet a makacs Shar Peivel.

A leggyakoribb egészségügyi problémák

A Shar Pei egyike azoknak a fajtáknak, amelyek hajlamosak számos egészségügyi problémára. A leggyakoribb betegségek, amelyekkel találkozhat:

  • Bőrproblémák,
  • A fül gyulladásos betegségei,
  • Szemproblémák,
  • Az ízületek és a mozgásszervi megbetegedések - pl. csípő dysplasia,
  • Puffadás és puffadás.

A leggyakoribb egészségügyi problémák

A Shar Pei egyike azoknak a fajtáknak, amelyek hajlamosak számos egészségügyi problémára. A leggyakoribb betegségek, amelyekkel találkozhat:

  • Bőrproblémák,
  • A fül gyulladásos betegségei,
  • Szemproblémák,
  • Az ízületek és a mozgásszervi megbetegedések - pl. csípő dysplasia,
  • Puffadás és puffadás.

Etetés és étrend

Mint minden kutyafajta esetében, a Shar Pei számára is fontos, hogy minőségi és kiegyensúlyozott táplálékkal etessék őket. Mind a száraz, mind a nedves ételeket élvezik, fontos, hogy étkezés után mindig tiszta legyen a szájuk körüli haj. Ellenkező esetben könnyen kialakulhat bőrfertőzés.

A fajta története

A Sharpei fajta története a korunk előtti időszakra nyúlik vissza. Ősei kétségtelenül a Kr. U. 2. századból származnak, és ennek a fajtának a származási helyét Dah-Let kínai kisvárosnak tekintik Rwun Tung tartományban.

Az évek múlásával Sharpei szinte kihalt Kínában. A hongkongi Matgo Law úr az 1970-es években kezdett érdeklődni e fajta megmentése iránt. A helyzet szinte kilátástalannak tűnt, és 1977 és 1978 között Sharpei-t a világ legveszélyeztetettebb kutyafajtájának ismerték el. Az első Shar Pei kölykök Kínán kívül, 1974-ben születtek.

Bár a Sharpei név a kínai harci kutyát szimbolizálja, és ezt a nevet a Shar Pei és különféle legendák építették, Sharpei természetesen nem tartozik a harci kutyák közé. Épp ellenkezőleg. Szelíd társ, aki rengeteg harmóniát és békét hoz az életedbe.

További irodalom

Mint a házi ropogós szárított alma

Nagymama házi krumpli receptje

Megmutatjuk, hogyan készíthet otthoni tisztítószereket

Recept: A legjobb házi készítésű párolt zsemle, mint a nagymamától

Egészséges falatok a téli estékhez? Pontosan ezt nevezhetjük az almacseteknek - szárított almának. Házilag is elkészítheti őket, így ha sok a lehullott alma vagy a gazdag termés, mindenképpen próbáljon meg szárított almát főzni a lekvár, a lekvár, a must és más különféle jól ismert almaágak elkészítése mellett.

Lenka Škripková
2019. augusztus 28

Lenka Škripková
2019. augusztus 28

Néhány évvel ezelőtt fedeztem fel először a szárított alma varázsát, amikor az aktív sportot egészséges étrenddel egészítettem ki. Rendszeresen vásároltam őket egészséges harapásként egy számítógépes robotban. Innentől kezdve csak egy lépés volt az a tény, hogy fokozatosan szárított almát kezdtem el magam készíteni otthon, egy gyümölcsszárítóban.

Készítmény

Jelenleg az első alma hullani kezd a kertben, amelyet kár kidobni, ugyanakkor fogyasztásra nem alkalmasak. Amellett, hogy lekvármá vagy tortává dolgozzák fel őket, kipróbálhatók és száríthatók is. Minden alma, amely nem alkalmas közvetlen fogyasztásra vagy tárolásra, szárítható.

Ha úgy dönt, hogy a lehullott almát szárítja, akkor először győződjön meg arról, hogy már elég érettek - édes. Ellenkező esetben adjon elsőbbséget az alma olyan tartósítószer-feldolgozásának, amely cukrot is tartalmaz - lekvár, alma konzerv vagy sterilizált reszelt alma.

Csak akkor szárítsa meg az almát, ha elég édes. Ezután nem kell mást tenned, mint kóstolás nélkül megszárítani és egészséges almaforgácsot készíteni - ideális falat hosszú téli estékhez.

A szárított alma sok vitamint tartalmaz, így ideális vitamin-beviteli forma télen, amikor a test már nem jut olyan könnyen hozzájuk, mint nyáron. A szárított almában különféle vitaminokat és ásványi anyagokat találunk, elsősorban vasat, magnéziumot, kalciumot, C-vitamint, B-vitamint és rostot.

Az ízélmény mellett csökkentjük a vastagbélrák kockázatát, de emésztőrendszer egyéb egészségügyi problémáit is, és támogatjuk az agy aktivitását. Az almás chipset egészséges élelmiszerboltban is lehet vásárolni, de a házi készítésűek házi készítésűek. Sőt, előkészítésük egyáltalán nem bonyolult.

Alma szárítása

Az almát száríthatjuk gyümölcsszárítóban, szabadban vagy sütőben. Ha inkább a természetes ízt részesíti előnyben, csak szárítsa meg ízetlenül. Ellenben, ha lassabb a nyelved, megkóstolhatod őket például fahéjjal.

Távolítsa el az alma közepét (ideális esetben egy vágóval, hogy az alma ép maradjon), és hámozza meg. Ha a bőr csak puha, akkor hagyhatja az almán, minden a preferenciáitól függ. Szárítás után a héja kissé forróbb ízű, mint a többi alma.

A megtisztított almát egyforma vastag körökre vágjuk. A körülbelül 2 mm-es vékony kerekek gyorsan megszáradnak, és szárítás után vékonyak és ropogósak lesznek. A 4 mm vastagabb kerekek kicsit tovább száradnak, és nem maradnak olyan vékonyak és ropogósak.

A felszeletelt alma gyorsan megbarnul. Ezt a problémát megelőzhetjük, ha a felszeletelt almát citromsavval vízbe áztatjuk. Az így elkészített almákat már lehet szárítani vagy ízesíteni, majd szárítani.

Megállapíthatja, hogy a gyümölcs jól szárad, mivel azonos színű és szerkezetű, azaz közepén és szélén száraz.

A szárított almákat még melegen tárolja légmentesen lezárt edényben, és néhány napig hagyja nyitva. Ezután mindig töltse be ízlés szerint, és zárja le újra a tartályt. Ennek a tárolási módnak köszönhetően a szárított alma továbbra is finom ropogós marad. A szárított alma legfeljebb 2 évig tárolható.

Eljárások

Az almát a szobában szabadban, radiátoron, ruhaszárítón vagy ablakon lehet szárítani. Csak tegye a szeletelt almákat sütőpapírra vagy más papírra nyomtatás nélkül (biztosan ne újságokat), és hagyja megszáradni. Ez a szárítási módszer azonban nagyon hosszú. A szárított alma legkorábban 4-5 napig ideális. Sokkal könnyebb és gyorsabb az almát szárítóban vagy sütőben szárítani.

Alma szárítása a szárítóban, lépésről lépésre

Az almát szárítóban szárítva lehet a leggyorsabban szárítani. A kész szárított almát néhány perc szárítással megkaphatjuk.

Helyezze a felszeletelt almát a szárítóba, hogy ne fedje egymást. Állítsa a hőmérsékletet 55 fokra, és hagyja megszáradni.

Alma szárítása a sütőben

Körülbelül 1-2 napig tart, amíg az almákat a sütőben szárítják, még szünetekkel is.

Helyezze a felszeletelt almákat sütőpapírral bélelt tepsire. Állítsa a sütőt 30 fokosra, tegyen bele egy almás tányért, de hagyja nyitva az ajtót. Amikor az alma félszáraz, emelje a hőmérsékletet 75 fokra, majd engedje le újra, mielőtt a szárítás befejeződik.

A szárított alma használata

A szárított alma egészséges falatként felhasználható a TV-hez, vendéglátáshoz (chipek cseréje), sütéshez vagy különféle kásainkhoz. Télen és karácsonykor illatos dekorációként is felhasználhatja őket.

A szárított alma ideális módszer a gazdag almatermés feldolgozására. Elkészítésük egyszerű, az alma tisztítása és darabolása a legtöbb időt veszi igénybe. Az alma szárításának többféle módja van, mindegyiknek megvannak a maga előnyei. Akár a szárított alma olcsóbb elkészítését választja a szabadban, akár egy gyümölcsszárítóba fektet be, a ropogós vitaminbomba biztosan örömet szerez az egész családnak.