Ashlock szilva
Összetevők: aszalt szilva, kálium-szorbát E202. A szilva őse valószínűleg a szeder, amelyből a mai szilva alapja a Kaukázus környékén alakult ki.
Miért egészséges az Ashlock szilva?
A szilva sok tápanyag gazdag forrása. A vitaminok közül a legtöbbet a B-vitamin és az E-vitamin képviseli. A B-vitaminok komplexe elősegíti a szív megfelelő működését, a vérképzést, az izomkoordinációt, a haj, a körmök és a bőr megerősödését. Az E-vitamin antioxidáns, amely jó segítő a rák megelőzésében és javítja a sebgyógyulást. Fontos ásványi anyagok forrásai. A kalcium befolyásolja a csontok szilárdságát, a kálium pedig megvédi őket a meszesedéstől. Bórt is tartalmaznak, amely megakadályozza az oszteoporózist. A magas rosttartalom elősegíti az emésztést.
A szárítás növeli az antioxidánsok és a vas tartalmát. Meg kell említeni az aszalt szilva antibakteriális hatását is. Az aszalt szilva nagyobb mennyiségben tartalmaz oxálsavat, ezért vese- és epehólyag-betegségben szenvedők nem fogyaszthatják őket.
Használati tippek
A szárított gyümölcsök közvetlenül fogyaszthatók vagy pelyhekhez, diókeverékekhez, joghurtokhoz és gabonafélékhez adhatók, sütemények, nyers desszertek és zabpehely elkészítéséhez is kiválóak. Kiváló kombináció a játékkal. Az édességek megfelelő helyettesítője. Csomagolhatja őket utazáshoz snackként, tizedikként vagy ólomként.
Tárolás
Száraz helyen tárolandó, közvetlen napfénytől védve.
Táplálkozási információk
Táplálkozási információk 100 g termékre vonatkozóan: energia 1005kJ/240kcal; zsírok 0,4 g, ebből telített zsírsavak 0,1 g; szénhidrátok 63,9 g, ebből cukrok 38,1 g; fehérje 2,2 g; só 0g.