A kalcium elősegíti a csontok egészségét, de pozitív egészségügyi hatásai széles spektrumúak. "Fontos építő funkciója mellett ez az ásványi anyag részt vesz az izomrostok összehúzódásában, beleértve a szívben találhatóakat is, az emésztési folyamat optimalizálásában és az idegi impulzusok továbbításában. A véralvadási folyamat fontos részeként minden sérüléshez szükséges "- mondja Alexandra Frolkovičová háziorvos és táplálkozási szakember.
Fontos mindenki számára
A kalcium befolyásolja a csontok növekedését, ezért a gyermekek és serdülők számára megfelelő bevitelre van szükség. A kalciumról azonban a terhes nőknek sem szabad megfeledkezniük, mert az újszülött csontokban az összes kalcium körülbelül 80 százaléka beépül beléjük az anyai terhesség harmadik trimeszterében. Az időseknek is ügyelniük kell a megfelelő kalcium bevitelre, mert idősebb korban a csonttömeg fokozatosan vékonyodni kezd, és nő az oszteoporotikus törések kockázata.
Hol találhatjuk meg?
Az orvos szerint a leggazdagabb kalciumforrás a tej és a tejtermékek, vagyis az állati termékek, azonban megtalálható a növényi élelmiszerekben is, különösen a hüvelyesekben, a szójababban és ezekből készült termékekben, például a tofuban. Brokkoli, spenót, káposzta, gyógynövények, például petrezselyem, metélőhagyma vagy bazsalikom, de diófélék és magvak is.
A vizeletköveken
A statisztikák szerint az emberek leggyakrabban kalciumból álló vizeletkövekben szenvednek. A kalciumbevitel azonban nem növeli kialakulásuk kockázatát.
"Ha a kalciumot természetes formájában vesszük figyelembe, azaz ha az étrendünk része, akkor ideális esetben a növény, csökkentjük a vizeletkő kockázatát,"Mondja Frolkovičová.
- A méz soha nem téved el 10 meglepő tény az ételekről, amelyekről esetleg nem is tudtál - Noizz
- Mangán az ételekben Elég nekünk elég
- A Supergena élettartamát kereső orvosnak csak kis százaléka van a szlovákoknak
- Marta és Jonathan - szerelmi történet, amely nemcsak a gyermekek szívét fogja le
- Latin halott nyelv, amely segít meggyógyítani az élő Lexikonokat