Engedett a turmix mániának is? A gyümölcsök és zöldségek keverése vagy gyümölcslevek kivitele jelenleg olyan trend, amely valószínűleg mindenkit elért. 2013 óta az asztali keverők és facsarók értékesítése akár 40-szeresére nőtt. Szerinted egészséges egy turmix? Bizonyos esetekben ez több kárt okoz, mint hasznot!

mítosz

Mindannyian kipróbáltunk egy turmixot - vegyes vagy leves gyümölcs- és zöldséglevet, amely tele van vitaminokkal és tökéletesen kielégít minket. Ezért sok nő turmix étrenden esik át, vagyis olyan étrenden, amikor szilárd étel helyett csak folyékony ételt fogyaszt. A hatás szinte azonnali, ezért a smoothie étrendnek egyre több kedvence van. Azt gondolja: "A gyümölcsök és zöldségek egészségesek, a testemben van elegendő vitamin!"

Ne érts félre. Az egészséges táplálkozás szakemberei figyelmeztetnek a mellékhatásokra - cukorbetegség, fogszuvasodás, migrén, ájulás vagy akár a jövőben bekövetkező gyors súlygyarapodás - mindezt veszélyezteti, ha a szilárd ételeket kihagyja étrendjéből.!

Veszélyes turmixok

Kelly Enisz az esküvő előtt fogyni vágyott, ezért úgy döntött, hogy sok híresség kedvenc diétáját folytatja - folyékony étrendet.

A DailyMail magazinnak elmondta: "Gyorsan kellett fogynom, és nincs elég akaraterőm a hagyományos ajánlott étrendekhez, soha nem éltem túl. Levekkel néhány nap alatt lefogyok néhány kilót, és nemcsak szegényebbnek tűnök, hanem sokkal jobban is érzem magam. "

De Kellynek fogalma sem volt arról, hogy mennyire szerencsejátékozik az egészségén. Ugyanakkor elismeri, hogy a folyékony étel is rendesen a zsebébe kerülhet. Hetente 70 fontot költ gyümölcsre és zöldségre, ami 82 eurót jelent.

Kelly szerint a folyékony étrendnek van még egy hátránya: "Szilárd étrend nélküli hét után elfelejti rágni. Valahányszor visszatérek hozzá, minden kiesik a számból, és azzal vagyok elfoglalva, hogy egy kis gyermeket egyek. ”

Bár a turmix ma szó szerint divatos sláger, és sok híresség támadta meg, sok táplálkozási szakember kapja a fejét:Kizárólag folyékony ételeket nem ajánlok senkinek. Első és legfontosabb, hogy a méregtelenítéshez szükséges gyümölcslevek mítoszok és általános marketing mozdulatok - májunk és vesénk kellően méregteleníti testünket. Ha levei többnyire gyümölcsöt tartalmaznak, akkor a túlzott cukorfogyasztást kockáztathatja "- mondta Anna Daniels dietetikus a Dailymail magazinnak. "A folyékony étrend eredménye nagyon gyors, de a lefogyott eufória nem fog sokáig tartani, és a súly visszatér, amint visszatér a szilárd étrendhez" - teszi hozzá Anna Daniels.

Clare McCartney (42), aki a DailyMail magazinnak beismerte, hogy már 14 éve folyékony ételeket fogyaszt krónikus migrént okozott és megfosztotta energiájától, szó szerint tőle függ. A folyékony élelmiszerek fellendülését azonban nem segíti az a tény, hogy leghűségesebb hívei a leghíresebb hírességek - Beyonce, Jennifer Lopez, Gwyneth Paltrow vagy akár Kim Kardashian állítólag folyékony étel után nyúl, amikor csak néhány plusz kilót kell leadnia.

Természetesen a turmixot nem szabad egyenesen elutasítani. 3 alapszabályt kell azonban betartania:

1. Vigyázzon a gyümölcsre

Ha szereted a gyümölcs turmixokat, figyelj az adagok méretére, különben túlzott mennyiségű fruktózt kapsz a testedbe, ami szintén cukor. Hígítsa a turmixot tiszta vízzel, és ideális zöldségekkel kombinálni.

2. Csak naponta egyszer

Nagyon fáj, és a turmixokra mindenképpen vonatkozik. Ne tévesszen meg a folyékony étrend ígért gyors eredménye, és határozottan ne utasítsa el a szilárd étrendet a nap folyamán. Készítse el a turmixot egyszer, legfeljebb naponta kétszer, ideális reggelire. Keverhet bele zabpelyhet vagy magokat, ennek köszönhetően turmixod gazdagabb és rostokkal telibb lesz.

3. Ne adjon hozzá cukrot

A gyümölcsnek köszönhetően a turmix elég édes, nem szükséges hozzá cukrot vagy más édesítőszert adni. Használjon friss gyümölcsöt és zöldséget, az állagot megváltoztathatja úgy, hogy a vizet joghurtra, tejre, növényi tejre vagy akár kefirre cseréli.