A legtöbb ember a vashiányt vérszegénységgel társítja. Ennek a nyomelemnek a testben való feleslege azonban váratlan problémákhoz is vezethet.

megjósolhatja

A vas kettős hatást gyakorol az egészségünkre. Egyrészt hiánya okozza a vérszegénységet, másrészt a magas vérszint a vérben a stroke kockázati tényezője lehet. A Sciencedaily.com szerint akár a bakteriális bőrfertőzések iránti fokozott érzékenység hátterében is állhat. Ez a Journal of the American Heart Association folyóiratban megjelent tanulmány szerint.

A kutatás kezdetén a londoni Imperial College irányítása alatt álló kutatócsoport alaposan megvizsgálta a vas szerepét több mint 900 betegségben. A tudósokat több mint félmillió ember genetikai adatainak adatbázisa segíti.

A vágás vagy a trombózis nagyobb kockázata

A kutatók azt találták Természetesen az alacsonyabb vasszint az alacsonyabb koleszterinszinttel társul, és hozzájárul az érelmeszesedés kockázatának csökkentéséhez is. Ha azonban a szérum vasszintje meghaladja a normálist, megnő a vérrögképződés kockázata, ami stroke-ot vagy vénás trombózist okozhat.. Ezért a szakértők emlékeztetik a betegeket, hogy konzultáljanak orvosukkal a vaspótlók bevétele előtt.

Vasat kell enni naponta, a férfiaknak körülbelül 10 milligrammot, a nőknek pedig a milligrammból adódó rendszeres vérveszteséget 18 milligramm. A terhes és szoptató nőknek, valamint a gyermekeknek és serdülőknek fokozottan kell bevenniük a vasfogyasztást. Azonban azoknak, akik változatos étrendet fogyasztanak, elegendő napi bevitele szükséges ennek a nyomelemnek. Ez található vörös húsban, májban, tojássárgájában, hüvelyesekben, de néhány zöldségben (póréhagyma, petrezselyem, spenót, zeller, karalábé) is.