A legújabb tanulmányok szerint egy pohár bor vagy sör naponta lerövidíti az életet. Ezek a következtetések azonban az alkoholról folytatott vita részleges nézetén alapulnak.
Senki sem kérdőjelezi meg, hogy sokan túl sok alkoholt fogyasztanak. A megbeszélés középpontjában az áll, hogy az alacsony fogyasztás is biztonságos-e. Ma már jó bizonyíték van arra, hogy az alkohol kockázatait és előnyeit erősen befolyásolja az alkohol típusa és az itatása - írja a Business Insider.
Számos tanulmány azonban nem vette figyelembe ezeket a tényezőket az alkoholfogyasztás biztonságos szintjére vonatkozó ajánlások kiadásakor. Tehát alkoholt fogyaszthat biztonságos vagy akár előnyös módon?
Az adatok úgy tűnik, hogy "igen" -re utalnak. Ha az ivást a hét folyamán lebontják, a bármilyen okból bekövetkező halál alacsonyabb, mint amikor ugyanannyi alkoholt isznak a hét csak egy vagy két napján. A vér bizonyos alkoholkoncentrációja felett a test úgy bontja le az alkoholt, hogy káros molekulákat hoz létre, az úgynevezett szabad gyököket, amelyek károsíthatják a májat, és a rák megnövekedett kockázatával járnak.
De sajnos az alkoholról szóló számos tanulmány a heti összes fogyasztott mennyiségen alapul - nem tesz különbséget az alkoholfogyasztás különböző módjai között.
Az étellel történő fogyasztás nagy hatással van az alkohol egészségi hatásaira is, mivel az ételek lassítják a gyomor kiürülését, ami csökkenti a vér alkoholszintjét. És amikor az alkoholt a mediterrán étrend részeként fogyasztják, úgy tűnik, hogy sokkal alacsonyabb a rák kockázata, mint az alkoholfogyasztás legtöbb más formája. Ez - legalábbis részben - a tápanyagokkal magyarázható, amelyek magas szinten vannak jelen a mediterrán étrendben, például a folátok, amelyek csökkentik az alkohol rákkeltő hatását.
Mérsékelten fogyasztva az alkohol csökkenti a szív- és érrendszeri betegségeket, esetleg a demenciát. Természetesen néhány embernek, például a terhes nőknek és azoknak, akik az alkohol metabolizálásakor magas rákot okozó acetaldehidet termelnek, teljesen kerülniük kell az alkoholt.
A jelenlegi bizonyítékok arra utalnak, hogy azok számára, akik az ital mellett döntenek, az étkezés közbeni mérsékelt ivás (lehetőleg a mediterrán stílusú étkezés melletti bor) előnyei meghaladják a kockázatokat.
- Kotleba ismert egy férfit, aki kovácsban halt meg
- Tizenhét éves volt, amikor kezét fogva megölte az apját. Elméjében mondja David Bako, aki évek óta az anyjával
- A lelket formáló kard TREND
- Mézdarabok - egy recept, amely már fél évszázada - BILLA kulináris
- A gyógyszerek és az alkohol, a betegtájékoztatók némaak! Naturevia