napját

Az alma a hidegebb időjárásra való áttérés szerves része. És nemcsak elválaszthatatlan, hanem nagyon egészséges is. Tartalmaznak rostot, A-provitamint, B-vitamint, E-vitamint, folsavat, valamint a jó öreg C-t. Ne hajlítsa rájuk az orrát, és ne becsülje alá őket - az alma a hagyományos szezonális gyümölcsünk, amely minden más egzotikus darabnál nagyobb hasznot hoz a testének. Elegük van a jóllakottságból, és íme néhány alternatíva erre.

Alma útban

Szükségünk van:

  • 8 közepes alma
  • 100 g cukor
  • 150 g liszt
  • ½ kis kocka vaj
  • 3 tojás
  • 1 vaníliás cukor
  • 1 fahéjas cukor

Megközelítés: Hámozza meg az almát, és vágja ki belőlük a magokat. Ezután vágjuk apró kockákra, és öntsük őket egy magasabb, kerek, vajjal kikent tepsibe. A tésztát úgy állítja elő, hogy a tojásokat összekeveri a cukorral, amelyhez lisztet, vajat, vaníliát és fahéjcukrot ad. Jól összekeverjük, és egyenletesen felöntjük a formában lévő almákkal. 180 ° C-os sütőben kb. 40-50 percig sütjük, rendszeresen ellenőrizzük, mert mindegyik sütő másképp süt.

Ropogós almás pite

Szükségünk van:

  • 8 alma
  • 120 g morzsa
  • 50 g vajat
  • 30 g őrölt mandula
  • 50 ml vizet
  • 1 vaníliás cukor
  • 1 fahéjas cukor

Megközelítés: Alaposan mossa meg az almát, és távolítsa el a követ. Nem kell meghámozni őket, a legtöbb vitamin a bőr alatt van. Finom reszelőn reszeljük le őket, keverjük össze a vaníliás cukrot fahéjas cukorral és a mandulával. Kenje meg a kerek sütőedény alját vajjal, és egyenletesen szórja meg a zsemlemorzsa egyharmadával. A reszelt alma felét tegyük a zsemlemorzsára, öntsük rá a cukor felét mandulával. Megszórjuk a zsemlemorzsa második harmadával, majd ismét rétegezzük az almát, megszórjuk egy réteg cukorral és mandulával. Az utolsó felső réteg zsemlemorzsa lesz. Tegye a tetejére vajszeleteket, és egyenletesen öntse fel az elkészített vizet, hogy megnedvesítse a zsemlemorzsát. 170 ° C-on kb. 45-50 percig sütjük. Attól függ, hogy milyen sütővel rendelkezik, ezért figyelni kell a sütési folyamatot.

Sütetlen almatorta

Szükségünk van:

  • 700 - 800 g alma
  • 2 arany fül
  • 2 csomag piskóta
  • 100 g cukor
  • 400 ml vizet

Megközelítés: Megpucoljuk az almát, megszabadulunk a magtól és felvágjuk. Tegyen 200 ml-t egy edénybe. víz, amelyhez cukrot és almát adunk. Forraljuk egy ideig, és adjuk hozzá a pudingport, amelyet előzőleg 200 ml-ben összekevertünk. víz. Hagyjuk körülbelül 2 percig forralni, állandó keverés mellett. Kenje meg a kerek tortaformát vajjal, és rétegezzen egy réteg piskótát és almás krémet. Kezdjük egy réteg piskótával, végül egy réteg almával. Hűtőben hagyjuk megszilárdulni, és megszilárdulás után tejszínhabbal és vaníliafagylalttal tálaljuk.

Milyen további finom almadesszerteket ajánlana más olvasóknak? Írja be a cikk alatti vitába.