Az almaecetet erjesztett almából készítik. Az erjesztés egy olyan folyamat, amelynek során a cukrok alkoholokká alakulnak át, majd ecetsavvá fermentálódnak.
Az így előállított almaecetet összetételével jellemezzük, amely előnyös az egészségre, és nem csak, hanem segít a szervezetben tárolt zsírok lebontásában, antiszeptikus hatású.
Foszfort, kalciumot, rézet, nátriumot, magnéziumot, káliumot, A-, B1-, B2-, B6-, C-, E-vitamint, pektint, ásványi sókat, aminosavakat, flavonoidokat, citromsavat, folsavat tartalmaz.
A népi gyógyászatban fontos helye van egyes betegségek kezelésében. A jelenlegi beltéri és kültéri használat kedvező eredményeket hoz.
Jelentősen csökkenti a vércukor- és koleszterinszintet, pozitívan befolyásolja a vérnyomást, növeli a véralvadást, hozzájárul az erek gyógyulásához, a vörösvértestek kialakulásához, a pektin segítségével támogatja és szabályozza az emésztést, hasmenést, kólikát és puffadást, fertőtlenítő szerek a bélparaziták ellen, elpusztítja a bélben lévő rothadó baktériumokat, elnyomja az étvágyat, lebontja a zsírokat, a fehér foltokat a bőrön, összehúzza a duzzanatot, ideális a tavaszi tisztításhoz és a test támogatásához, eltávolítja a test savasodását és a fáradtságot, ami a test új életenergiát.
Az almaecet korai fogyasztása segít a zsírok lebontásában a testből és a testsúly csökkentésében. Elég, ha rendszeresen megiszik egy két deci pohár vizet egy evőkanál almaecettel, éhgyomorra. Az almaecet ízét egy teáskanálnyi igazi méhmézzel lágyíthatja.
Soha ne használja koncentráltan, akár fogyasztásra, akár más bőrterápiára, hígítást igényel. Megakadályozza a fogzománc károsodását, a bőrpírt és a kisebb égési sérüléseket.
A minőségi almaecetnek természetesen zavarosnak, aranybarnának, szűretlennek és pasztörizálatlannak kell lennie.
Használhatja az almaecet erejét
- a narancsbőr enyhítésére - keverje össze a masszázskeveréket három rész almaecetből a masszázsolaj vagy tej egy részével, amelyet általában használ. Dörzsölje és masszírozza az érintett területeket "narancshéjjal".
- bőrtisztító víz - hígítsa az ecetet vízzel 1: 1 arányban, és a szokásos módon tisztítsa meg a bőrt. Mélyen megtisztítja és feszesíti a bőrt.
- riasztóként - alkalmazza vagy permetezze a bőrt
- a szagok csökkentése érdekében - törölje le a hónaljat nedves tamponnal (vízzel hígított ecettel)
- a lábak túlzott izzadása - meleg fürdő kb. 1 dcl almaecettel
- kiálló visszér - egy hónapig kenje be az almaecetet, ezek nem teljesen elvesznek, de láthatóan lecsökkennek (összehúzódnak)
- öregségi foltok a bőrön - készítsen finomra vágott hagyma keverékét ugyanannyi almaecettel. Vigye fel a pigmentfoltokra, hagyja rajta és mossa meg, ismételje meg a kezelést rendszeresen. A foltok elhalványulnak vagy teljesen eltűnnek.
- pattanás - keverje össze az ecet egy részét négy rész vízzel, tamponnal vigye fel a bőrre, hagyja hatni 5 percig, és mossa le vízzel.
Általában a konyhában ételek kóstolására használják