A híresség beszélgetős műsorvezetője és az Emmy-győztes Montel Williams örül annak, hogy nyers étrendje - teljesen nyers étrendű étrend - kulcsfontosságú tényező érzelmi, szellemi és fizikai átalakulásában.

hogy

- Elképesztő, milyen jól érzem magam.

Montel azt is megjegyezte, hogy a közelmúltbeli étrendi váltása jelentősen meggyógyította az SM-t. "Képes voltam enyhíteni az SM néhány tünetét, vagy enyhíteni azok súlyosságát. Azt hiszem, minél jobban ragaszkodom hozzá, annál jobban és jobban érzem magam. "

Montelonak 1999-ben diagnosztizálták az SM-t, azóta a Monte Willams Alapítvány működik. Ez a szervezet szívesen támogatja a sclerosis multiplex tudományos kutatásait.

Kommentátor: Hogy érzed magad ezekben a napokban.

Montel Williams: Feltételezem, hogy az olvasóid többsége (egy nagy amerikai újság újságírójának interjújával) természetesen tudja, hogy SM-m van, és hogy körülbelül 7 éve szenvedek tőle. Ez egy napi birkózó mérkőzés. Egy hétköznap rájöttem arra a tényre, hogy "nekem van SM, de SM-nek nincs." És ez nem megy tovább. Minden nap tornázom, diétázom. Új könyvet írok a diétáról. Te tényleg az vagy, amit eszel. Most 6 hónapos menetrendet tartottam két különböző szakácsnál, egy általános szakácsnál és egy nyers ételszakácsnál, akik minden nap elkészítettek ételt nekem. Megkönnyítem, hogy bárki más ugyanezt tegye. Meglepő, milyen jól érzem magam most, képes vagyok enyhíteni néhány tünetet, vagy enyhíteni azok súlyosságát. Szerintem minél többet maradok így, annál jobb.

Kommentátor: Emlékszel a mentális állapotod változásaira, mióta így étkezel?

Montel Williams: Nem kétséges! Jó, pontos memóriám van. Tudok ülni, koncentrálni valamire és megjegyezni.

Kommentátor: És mi van az érzelmi állapotoddal?

Montel Williams: Érzelmileg ez kétségkívül segített a depressziómban.