A középkori királyi udvarban, ahol ez a nyersanyag közvetlenül játszott, eredeti formában főzve szolgálták fel. A hús és a hal kedvelt körete volt és tápláló csemege csaták követelése után.
Tiszta vér articsókával
A húsos virágágyások azonban a cinarin mellett más egészséget elősegítő anyagokkal is büszkélkedhetnek. Például elég sok fehérjét tartalmaznak, ami biztos értékelni fogják a sportolók. Az articsóka is van bennük a B-vitaminok gazdag képviselete.
A B1 segít átalakítani energiává a szénhidrátokat, és gondoskodik a test mentális ellenálló képességéről is. A növényben található B3-vitamin szintén energiával látja el a testet, az idegrendszer pedig jó állapotban tartja a B6-vitamint. A lakások mellett a tengerparti növény húsos virágainak fogyasztása is előnyös a csontváz számára.
Tartalmaz a K-vitamin viszonylag jelentős hányada, amely szabályozza a véralvadást és megelőzően hat az oszteoporózis ellen. C vitamin viszont támogatja a szervezet megfelelő védekezését és a fertőzésekkel szembeni ellenállást.
Annak érdekében, hogy ne ragaszkodjon csak a vitaminokhoz, az articsóka is tartalmaz magnézium - egy másik elem, amely mosolyt varázsol az arcodra és a mentális jólétet. Vas ismét szükséges a hemoglobin termelésében, ennek hiányában pedig fáradtság, rossz közérzet és migrén jelentkezik.
Az articsóka a hosszú élettartamú növény
Katarína Medicejská a francia udvarból már tudta, hogy az articsóka megtisztíthatja a vért. Tieto méregtelenítő hatások még mindig a növénynek tulajdonítják, és azokról nevezhetik el őket cinarin, amely védi és tisztítja a májat. Részt vesz az epe megfelelő kiválasztásában és megakadályozza az epekövek kialakulását is.
Az articsóka cinarin egyedi elem, és hiába keresné más természetes alapanyagokban. Csökkenti a koleszterinszintet és eltávolítja a felesleges cukrot a vérből.
A cinarin gyógyászati lehetőségein belül számos tudományos vizsgálatot és kísérletet végeztek, hogy kapcsolatot találjanak a déli nemzetek hosszú élettartama és alacsonyabb szív- és érrendszeri betegségei, valamint az articsóka rendszeres fogyasztása között. Bár az eredmények nem említik az articsókát a hosszú élettartam csodájaként, mégis megerősítik, hogy jótékony kapcsolatuk lehet az emberi vitalitással.
A növényben található anyagok és azok kombinációja támogatja az emésztést és a megfelelő anyagcserét, csökkenti a puffadást és szabályozza a székletet.. Fogyasztásuk elhízás esetén is ajánlott, mivel az articsóka sok rostot tartalmaz.
- Hogyan lehet hatékonyan pótolni a hiányzó vitaminokat Egészségügyi cikkek FIT stílus
- Az édesburgonya 5 legfontosabb előnye az egészségre Táplálkozási cikkek FIT stílus
- Fedezze fel az örök fiatalság titkait 12 csodás étellel! Táplálkozási cikkek FIT stílus
- Hogyan használjuk a melaszt a konyhában (a melasz gyógyszerként) Táplálkozási cikkek FIT stílus
- Banán és edzés - mikor fogyasszuk el 2 ízletes receptet is adunk hozzá Nutrition Articles FIT stílus