élelmiszerek

16.10. 2020 10:38 2011 és 2019 között a Szlovákiai Élelmiszerbank csaknem 16 000 tonna ételt gyűjtött és osztott szét

A Szlovákiai Élelmiszerbank eddig több mint 2890 tonna ételt osztott ki idén. Mint elnöke, Marko Urdzík a TASR-nak elmondta, a Covid-19 járvánnyal kapcsolatban megnövekedett élelmiszer iránti igény tapasztalható, mivel sokan rászorulnak. Pénteken megemlékeznek az Élelmezés Világnapjáról is, amelynek üzenete az éhségtől szenvedő emberek tudatosságának és tevékenységeinek népszerűsítése, valamint az egészséges táplálkozás mindenki számára történő biztosítása. Ugyanakkor az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezetének megalapításának évfordulója (FAO) 1945-ben.

,Ma már több mint kétmilliárd ember nem jut rendszeresen biztonságos, tápláló és megfelelő élelmiszerekhez. Körülbelül 135 millió ember él 55 országban heves éhséget, amely azonnali ételt igényel. Ezzel szemben évente annyi ételt dobnak el a világon, hogy minden éheset meg tudnánk etetni, és így is maradna feleslegünk. Ezen élelmiszerek újraelosztása azok számára, akiknek erre a legnagyobb szükségük van, szintén az élelmiszerbankok fő feladata "- mondta Urdzík.

Elemzők szerint augusztusban az infláció is lelassult. Ennek oka főleg az olcsóbb ételek voltak

Szerinte még a Covid-19 járvány idején az Élelmiszerbankok Európai Szövetségéhez tartozó élelmiszerbankok mindennapi elkötelezettségük és elkötelezettségük révén bizonyítják ellenálló képességüket. "Valamennyi európai élelmiszerbank hasonló kihívásokkal néz szembe, például növekvő élelmiszer iránti kereslet, csökkenő önkéntesek és csökkenő pénzügyi források. A Szlovákiai Élelmiszerbank is érzi az élelmiszer iránti megnövekedett igényt, mivel sok ember a pandémia miatt rászorulónak találja magát, és gyakran képtelen ellátni alapvető ételt családjainak "- mondta Urdzík.

2011 és 2019 között a Szlovákiai Élelmiszerbank csaknem 16 000 tonna ételt gyűjtött és osztott szét. Idén több mint 2890 tonna volt. Az összes étel jótékonysági szervezetek révén jutott el azokhoz az emberekhez, akiknek szüksége volt rá.

Linhart of We egy család javasolja egy élelmiszer-nyilvántartás bevezetését egy élelmiszer-közlekedési lámpánál

Szlovákiai Élelmiszerbank ingyen gyűjt élelmiszerbolt különféle adományozóktól, tárolja és kiosztja őket humanitárius vagy karitatív szervezeteknek, amelyek élelmiszersegélyt nyújtanak a rászoruló embereknek. A Potravinová banka Slovenska az Európai Élelmiszerbankok Szövetségének (FEBA) tagja. Az élelmiszerbank munkája önkéntes alapon működik. Munkája ugyanakkor csökkenti az élelmiszer-pazarlást kiskereskedelmi és fogyasztói szinten.