Az orvos WILLIAM DAVIS megelőző kardiológus, aki a búza nélküli élet elősegítésével segített csökkenteni a szívbetegségeket és az elhízást. Ő a szívbetegségek megelőzésére összpontosító Track Your Plague online program alapítója, gyakran szakmai és népszerű publikációkhoz közreműködik. Az én.

william

Egyéb formátumok

Lehetséges, hogy egy ártatlan gabona állhat a leggyakoribb egészségügyi problémák hátterében? Könnyebb elhinni, amikor úgy találja, hogy két szelet teljes kiőrlésű kenyér elfogyasztása növeli a vércukorszintjét, mint két evőkanál cukor elfogyasztása.

Egyéb formátumok

Normál ár Rendszeresen 12,95 €

Raktáron, de gyorsan rendeljen

Ajánlott címek és gyűjtemények

További információ a könyvről

Kedvező kollekcióban is elérhető, kedvező áron.

Lehetséges, hogy egy ártatlan gabona állhat a leggyakoribb egészségügyi problémák hátterében? Könnyebb elhinni, amikor megtudja, hogy két szelet teljes kiőrlésű kenyér elfogyasztása növeli a vércukorszintjét, mint két evőkanál cukor elfogyasztása. Ez a jelenség az amerikai kardiológus könyvében, amely már második éve az Egyesült Államokban a legkelendőbb cím az egészséges táplálkozásról.

Kenyér, sütemények, pizza, tészta - a búza mindenütt jelen van étrendünkben. Az aranysárga szem azonban károsítja egészségünket és a zsír felhalmozódása mögött áll. Az elmúlt ötven évben a búza annyira genetikailag megváltozott, hogy alig van közös vonása az eredeti fajtákkal. Az új búza meghízza az embereket, elősegíti a cukorbetegséget és az öregedést, károsítja a szívet és az agyat, valamint károsítja a bőrt. Dr. William Davis alternatívát és módszert mutat be az egészséges és karcsú búza nélkül.

Az étkezési zsír csökkentését célzó új egészségügyi ajánlások 1970-es bevezetése óta furcsa jelenség alakult ki az Egyesült Államokban: az amerikaiak gyorsan híztak, egészségi állapotuk romlott és a cukorbetegség kockázata nőtt. Miután kétezer betegének azt tanácsolta, hogy hagyják ki a búzát, a könyv szerzője meglepő következtetésre jutott, hogy az elhízási járványt nem a cukor, a zsírok vagy az ülő életmód okozta, hanem a búza.

Az egykor ártatlan étel jelentősen megemeli a vércukorszintet, és függőséget okoz, mivel az éhség, a túlevés és a fáradtság ciklusai váltakoznak, mint egy csúszdán. A szerző meggyőző bizonyítékokat mutat be a búzatermékek étrendünkből való kizárására, és módokat kínál erre olyan egyszerűen és az egészségtelen szokásokhoz való visszatérés kockázata nélkül. Állításait saját gyakorlatának tapasztalataival, valamint az utóbbi évtizedek számos tudományos tanulmányával támasztja alá.