Mutasson valakit, aki egy törött lábat bulvár útmutatóval kezel. Tehát miért kezel egy másik betegséget, az elhízást, ostobaságokkal? - csodálkozik Ivan Majerčák orvos.

álló

Az interjúban többek között a következőket olvassa el:

  • hogy a probléma gyakran nem az, hogy mennyit eszünk, hanem az, amikor eszünk;
  • miért nem követi a BMI indexet és a súlyt, inkább a derék kerületét;
  • lehetséges-e megszabadulni a magas vérnyomás, a húgysav, a koleszterin, a vér zsírjai és a 2-es típusú cukorbetegség elleni gyógyszerektől;
  • mit gondol a fogyásról az Extrém átalakulás című műsorban.

Hány éve kezeli az elhízást, és Szlovákiában hány embert érint ez a probléma?

Körülbelül 25 éve kezelem az elhízást, valószínűleg többet is. Ugyanakkor hazánk gazdaságilag aktív lakosságának kétharmada túlsúlyos vagy elhízott. Ez hatalmas szám. Határozottan nem tudok unatkozni.

Mikor kezdett romlani ez a görbe? Az 1989-es forradalom után?

Nem. Köze van ahhoz, hogy milyenek vagyunk. A második világháború után nem volt probléma az elhízással. Amint fokozatosan jobbak lettünk gazdaságilag, elhízottabbak lettünk. Ez azonban nem jelent problémát Szlovákia számára, ebben másoljuk az EU gazdaságilag fejlett országait.

Így a gazdagság elhízást hoz?

Az orvostudomány szerint elhízásos környezetben élünk. Egy svéd professzor kiszámította, hogy csupán távirányítók és mobiltelefonok használatával évente tíz kilométerrel kevesebbet gyalogolunk, mint korábban.

Előtte fel kellett kelni, és fizikailag el kellett menni a tévéhez, rádióhoz vagy vezetékes telefonhoz, és vissza kellett térnie a helyre. Ma már egy lépést sem kell megtenniük a műsor, állomás váltása vagy telefonálás céljából. Csak ez az egy dolog okozta azt, hogy az átlag 70 kilogrammos ember évente 0,8–1 kilogramm alapzsírt hízott.

Amikor 20 évvel ezelőtt vásárolnom kellett valamit, fizikailag át kellett mennem Kassa egész Fő utcáján. Ma vannak kávézók, éttermek, bárok, de nincsenek boltok, ahol otthon vásárolhatnának. Mit fogok csinálni?

Beül az autóba, vezet a bevásárlóközpontba, parkol a mélygarázsban, és lifttel vagy mozgólépcsővel eljut a bevásárlónegyedbe.

És ott egyszerre mindent megveszek. Logikailag kevesebb mozgásom van, mint korábban. Ha hozzátesszük, hogy nem az élelmiszerhiánytól szenvedünk, hanem az ajánlatuk túlsúlya, beleértve az egészségtelen, gyorsétteremeket a gyorsétteremben, a benzinkutakból készült bagetteket és hasonlókat, akkor azt látjuk, hogy az obesitogén környezet körülöttünk van. Ezt azonban nem befolyásoljuk. Csak a viselkedésünket tudjuk befolyásolni.

Miért nem sikerül a viselkedés?

Amikor 25 évvel ezelőtt készítettünk menüket elhízott emberek számára, észrevettük, hogy túl sok energiát fogyasztanak. A valóságban többet ettek, mint amennyit meg tudtak égni a testmozgással. Például azért, mert egész nap a munkahelyükön mozogtak. Elég volt az energiafogyasztás csökkentése és a fogyás.

Ma azonban csökken azoknak a száma, akiknek elhízását a magas energiafogyasztás okozza. Inkább van