több

Megjegyzések Nyomtatás E-mail Facebook Twitter LinkedIn WhatsApp

"Az egészségtelen táplálkozás ma inkább a globális egészséget fenyegeti, mint a dohány" - figyelmeztetett Olivier de Schutter belga professzor, az ENSZ élelmezéshez való jogával foglalkozó különleges előadója vasárnap Genfben. Hozzátette: "ahogyan a világ beleegyezett a dohánykockázatok szabályozásába, ugyanúgy meg kell állapodni a megfelelő étrendről".

Holnap kezdődik Genfben az Egészségügyi Világgyűlés. Az egyik fő téma az elhízás növekedése lesz a világon.

De Schutter szerint az elhízás és a rossz étkezési szokások járványára a figyelmeztető jelek növekedése ellenére sem fordítanak kellő figyelmet. Az ellenintézkedések világosan vannak meghatározva, de a nemzetközi közösség nem jár el - mondta az előadó.

Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) 2008-ban becslése szerint az európaiak legfeljebb fele volt túlsúlyos. A betegség túlsúlya akkor a férfiak 23% -át és az összes nő 20% -át érinti.

Az elhízás gyakran a fizikai aktivitás hiánya és az egészségtelen étrend eredménye. Ez egyéb nem fertőző betegségek - rák, cukorbetegség, valamint szív- és érrendszeri és tüdőbetegségek - kockázati tényezője is.

"2 év telt el a táplálkozásról és az ételről szóló jelentésem óta, és 10 év a WHO táplálkozással, fizikai aktivitással és egészséggel kapcsolatos globális stratégiájának kezdete óta. Ennek ellenére az elhízás továbbra is terjed, és ezzel együtt a cukorbetegség, a szívbetegségek és más egészségügyi szövődmények "- mondta a belga szakember.

2012-ben az ENSZ Emberi Jogi Tanácsa öt kiemelt intézkedést mutatott be, amelyek az alultápláltság kérdésével foglalkoznak. Az ENSZ javasolja az egészségtelen termékek megadóztatását, a hirdetések szankcióit, a telített zsír-, só- és cukortartalmú ételek szabályozását, valamint a helyi élelmiszer-termelés nagyobb támogatását. Át kell gondolni a mezőgazdasági támogatásokat is, amelyek gyakran olcsóbbá teszik a nem megfelelő élelmiszer-összetevőket - közölte az ENSZ.

Az ENSZ előadója hangsúlyozta, hogy az egészséges táplálkozás népszerűsítése csak az élelmiszer-rendszerek konszolidációjával lehetséges.

"A kormányok a kalóriatartalom növelésére koncentráltak. Közömbösek azonban azzal kapcsolatban, hogy milyen kalóriákat kínálnak, milyen áron, kinek nyújtják és hogyan forgalmazzák "- összegezte de Schutter.

Megjegyzések Nyomtatás E-mail Facebook Twitter LinkedIn WhatsApp