Egészségügyi és orvosi videó: Rogier van der Heide: Miért van szüksége a fénynek a sötétségre (2021. február)

Hogyan alkalmaz egy étrendet a fekélyes vastagbélgyulladás kezelésére - és hogyan segíthet a megfelelő táplálkozás.

gyógyszerem

A tápláló gyümölcsök és zöldségek fogyasztása segíthet megőrizni az IBD tüneteit az öbölben.

Amikor Jenna McKinlay-nek 17 éves korában fekélyes vastagbélgyulladást diagnosztizáltak, minden nap kitörést tapasztalt. A szteroidok segítettek a tünetek kezelésében, így nem kellett lemaradnia az iskoláról. De a szülei nem akarták, hogy sokáig élvezze őket, és ő sem.

"Szerettem volna kipróbálni természetesebb gyógymódokat" - mondja egy 32 éves denveri anyuka. Ezután McKinlay alternatív orvosi gyakorlatokkal kezdett dolgozni, amelyek azt ajánlották, hogy hagyja abba a szteroidok szedését és gyökeresen változtassa meg étkezési szokásait.

"Nagyon szigorú búza-, tej- és cukormentes étrendet töltöttem" - mondja McKinlay, aki akkor főiskolai hallgató volt. "Eleinte nehéz volt megszokni az új étrendet, saját ételt kellett vinnem, vagy nem mentem vacsorázni a barátokkal." 2002-ben azt mondja: "Senki sem tudta, mit jelent a glutén- vagy tejmentes."

Az év során McKinlay túlélte a grillezett csirkét, a főtt barna rizst és a párolt zöldségeket. "Nagyon szigorú volt" - mondja. Rendszere pedig megtérült. Ritkábban fordultak elő.

Ma McKinlay megengedhet magának némi cukrot, de továbbra is vértelen és tejmentes étrendet tart, és 15 éve nem szteroidokat szed. "Az étel az én gyógyszerem, és minden étkezéshez minden nap készítek friss ételt, ahelyett, hogy kint étkeznék" - mondja.

A diétájával együtt McKinlay a VSL # 3-at is beveszi, amely egy erős probiotikus kiegészítő, amelyet az irritábilis bél szindróma kezelésére fejlesztettek ki. Nyolc élő probiotikus baktériumot tartalmaz, amelyek segítenek enyhíteni a tüneteket.

McKinlay étrendje és orvosi rutinja nem gyógyír. Az elmúlt 13 évben az UC-nak voltak olyan fellángolásai, amelyek havonta egyszer vagy kétszer három-hat óráig tartanak, és kiszámíthatatlanok, mert általában lángok. A közelmúltban például súlyosbodott, amikor családi barbecue-t tartott, és mivel fájdalmai annyira meggyengültek, McKinlay éjszaka lefeküdt, míg férje, William átvette.

Ennek ellenére győzelemnek tűnik, amikor McKinlay figyelembe veszi az összképet. "A havi kétszer fellángolások sokkal jobbak, mint minden nap" - mondja.

Az étrend megváltoztatása az UC elleni küzdelem érdekében

Meg tudják változtatni, hogy mit esznek, hogy segítsenek a fekélyes vastagbélgyulladás tüneteinek leküzdésében? Michelle Palcsik, az ohiói Cleveland Clinic bejegyzett dietetikusa szerint az étrendnek vannak korlátai. Palcsik egyetért abban, hogy korlátozott étrend után, hogy csökkentse a fellángolást, egyeseknél, például McKinlaynél, működhetnek, másoknál azonban nem. "Nincs bizonyíték arra, hogy bizonyos ételek megelőzhetnék vagy kezelhetnék a fekélyes vastagbélgyulladást" - mondja Palcsik. "Az étel nem helyettesíti a gyógyszereket a tünetek kezelésében."

Palcsik általában csak akkor ajánlja a búza és a tejtermékek korlátozását, ha nem tolerálja a glutént és a laktózt. Ha tejtermékeket vesz ki étrendjéből, győződjön meg róla, hogy más módon kap kalciumot és D-vitamint, a tejtermékek két legfontosabb tápanyagát. A D-vitamin megtalálható a tojásban, a tonhalban, a tofuban és a lazacban.

Étel számít a buli alatt

Egyes élelmiszerek kerülése a fellángolás során megakadályozhatja a károsodást. Az UC epizódja során Palcsik azt javasolja, hogy főtt, tisztított, konzerv vagy hámozott gyümölcsöt válasszanak. "Válasszon lágy és húsos gyümölcsöket, például a dinnyét és az almát" - mondja. Addig is ragaszkodjon az étrendhez, amely korlátozza az alábbiakat tartalmazó ételeket:

  • Oldhatatlan rost található diófélékben, magokban, babokban, zöld leveles zöldségekben, búzakorpában, valamint a gyümölcsök és zöldségek bőrében
  • Laktóz, például tehéntejben
  • Zsír, mint a magas zsírtartalmú, zsíros és sült ételek esetében
  • A cukoralkoholok, például a szorbit és a mannit, amelyek egyfajta cukorhelyettesítők
  • Fűszerek, például csípős paprika

Mit kell enni remisszió alatt

Amikor megbocsátanak neked, Palcsik azt javasolja, hogy kövesse a normális étrendet, és ha lehet, lassan adjon vissza rostot. Ha nem tudja elviselni a rostot, Palcsik azt javasolja, hogy folytassa a rost nélküli étrendet. Ha intoleráns más ételekkel, például gluténnel vagy laktózzal szemben, kerülje ezeket az emésztőrendszer irritációjának elkerülése érdekében.

"Azt is javasoljuk, hogy kerüljék a koffein italokat, mert a koffein stimulánsként hat az emésztőrendszerre és hasmenéshez vezethet" - mondja Palcsik. És ne felejtsen el inni sok vizet. A gyulladt vastagbél nem szívja fel a megfelelő vizet, és további hidratálásra van szükség ahhoz, hogy elérje. "Tegye céljává, hogy naponta legalább 64 uncia - 8 csésze - vizet igyon meg" - mondja Palcsik.