Élelemre van szükségünk a túléléshez. De az idő múlásával az evés rituálé lett. Szimbólum. Szokás. Néha még gyógymódot is. Az ételt nemcsak azzal társítjuk, hogy a túléléshez szükséges. Az ételek vigasztalást és feledékenységet jelentenek.

  • Ettünk ízlése. Minél jobban ízlik nekünk az étel, annál könnyebb nekünk duplát kapni vagy gyakrabban enni.
  • Étkezés megváltoztatja a hangulatot. Ha eszünk, nem lehetünk túl idegesek egyszerre. Ezért egyesek ételt is használnak, hogy megnyugodjanak vagy elhárítsák a rossz hangulatot. Vagy az unalom kitöltőjeként.
  • Étkezés egy üzenet. Ez a tulajdonság valójában kellemetlen - ha csokoládét lát, ízelítőt kap belőle akkor is, ha nem éhes. Aztán csak a vágy és az értelem küzdelme folyik.
  • Az étel az szertartás. Számos társasági esemény zajlik asztaloknál. Az evés tehát egyszerre illem és öröm. Az éhséget vagy az étkezés szükségességét nem vesszük figyelembe.

Néhány elhízott elhízott, mert túl sokat eszik. Az ilyen ember csak ételt lát, és máris kontrollálhatatlan ízt kap, és akkor is „muszáj” ennie, ha nincs rá szüksége. A reklám ebben is hatékonyan támogat minket. TV-t néz, és látja azokat a gyönyörű felvételeket, amelyekben a tej csokoládéból ömlik. Milyen boldog és fiatalok esznek chipset. A forgács közvetlenül a lemezbe esik. Kinek ne lenne kedve hülyéskedni?

Miért van az elhízott embereknek ilyen ellenállhatatlan étkezési vágya? Ez mindenképpen egy hosszú távú helyzet következménye. Évek óta fejlődik. Valaki megszokja a falánkságot, és a nagy adagok valóságosak. Egy másik ember nem eszik egész nap, és az éhség utoléri őt - ismét a nem megfelelő adagok miatt.

Tehát a fogyás legegyszerűbb receptje: kövesse azt a rendet, amelyet a fogyás evése című könyvben ajánlok.

  • Egyél naponta ötször (vagy naponta háromszor) kis/megfelelő adag zöldséges étel. Ez tartós túlevésérzetet okoz. Eszedbe sem jut semmilyen édesség. Ha hirdetése vagy anyósa emlékezteti őket, akkor könnyen ellenállhat.
  • Pihenjen és aludjon jól. A pihent embernek sokkal erősebb "akarata" van, mert nincs kimerülve.
  • Rendszeresen sportoljon. Rendszeres testmozgással javul az állapota és a hangulata. Jó hangulatban könnyebb megoldani a konfliktusokat, és könnyebb "ellenállni" a csábító, de egészségtelen ételeknek.

Ezek az intézkedések segítenek hatékonyan csökkenteni a hőhullámokat. A vágy nem fog eltűnni. Ha szereted a szalámit vagy a fogaskerekeket, akkor semmi sem változik.

Valószínűleg a legrosszabbak azok, akik nem tudják "kordában tartani" önmagukat. Ha van benned egyfajta nyugtalanság vagy kényeztetés, akkor problémád van. Ez egyfajta függőség is lehet. Például a vágyak azonnali teljesítéséből. Egyszerűen fogalmazva, néhány embernek függősége van. Néha engednek az alkoholnak, a szerencsejátéknak. Máskor partnertől függenek vagy étkeznek. Tehát, ha azt tapasztalja, hogy nem tudja ellenőrizni az étkezési vágyát, forduljon pszichológushoz. Ez segíthet megtalálni a módját annak, hogy megtanulják, hogyan kell kezelni ezt az állapotot.

egyben

Most pedig menjünk a konyhába

Kiegyensúlyozott, teljes értékű étrend - mi is ez pontosan? Erre általában kevesen tudnak válaszolni.

Térjünk vissza a diétára. A probléma az, hogy váratlanul sok "kiegyensúlyozott" komponensnek kell lennie. Ez azonban nem könnyű. Különösen az elején nagyon nehéz, és az emberek többségét nem kedveli. Általában több óra kell ahhoz, hogy az összes fogalom felszívódjon, hogy legalább egy kicsit elkezdhessünk velük dolgozni. Akkor később megérthető.

Teszek egy ilyen kísérletet. Megpróbálom a lehető legnagyobb mértékben leegyszerűsíteni. Nézzük meg legalább egy pillanat alatt, hogy az étrendben mi mindenre van szükség "kiegyensúlyozottnak".

  • Tápanyagok. A fehérjék, szénhidrátok, zsírok, ásványi anyagok és vitaminok megfelelő arányának megteremtése.
  • Nak nek mindegyik mérete az adag megfelelő volt. Nem nagy vagy kicsi.
  • Étkezési idők. Hogy az étel rendszeresen jöjjön.

Ha így osztja fel, akkor gyorsan elmondhatja:

  • A napi ötszörös étkezés rendszeres elegendő adag energiát eredményez, amelyet a nap folyamán az egész élet és a test működése "hiányzik". Nem raktározási zsírként tárolják őket.
  • Az adagok mérete viszonylag kicsi, ha gyakran eszik.
  • Változatos tápanyagokat érhet el különböző ételek kombinálásával.

Ezért egy étrendet akkor értékelünk értékesnek, ha az pozitívan hat egészségünkre.

Azokat az ételeket, amelyek nem támogatják túlságosan az egészségünket, általában kevésbé értékes étrendnek tekintjük. Gyorsételek, édességek, sós, zsíros ételek. Végül is krónikusan ismert, hogy az olyan ételek, mint a darabok, kolbászok vagy krémek, alkalmatlanok. Miért hajlandó tehát a 21. század embere még mindig annyira megvásárolni őket? Mert finomak.

Mi van vele? Ehhez egy ideig fegyelemre van szükség. Ha egy-két hónapig csak megfelelő étrenden tartózkodik, ízlése fokozatosan ki fog igazodni. Ezután elkezdik megkóstolni a "hétköznapi" zöldségízeket. Mi lenne, ha nem? Akkor mondd el magadnak: Eszünk, hogy éljünk. Nem azért élünk, hogy együnk. Az ételnek a háttérben kell maradnia.

  • Nem szabad ezt felfognunk az élet fő örömének.
  • Nem szabad túl sokat figyelnünk rá.

Ideális esetben elfogadhatja, hogy egyes ételek nem megfelelőek. És add fel őket. De a cél az, hogy később naponta ötször használják az ételt ízletes megélhetési forrásként. Gondolataiban azonban nem szabad túl sok helyet szánni rá.

  • Evés közben csak enni. Ne csinálj mást. Ne menjen a számítógéphez. Ne olvassa az újságot. Egyél inkább családdal vagy barátokkal, mint egyedül.
  • Az elhízott emberek gyakran gyorsabban és mohón étkeznek. Kérje meg partnerét, hogy tudassa veled. A jóllakottság érzése csak néhány perces evés után jelentkezik. Ha gyorsan eszik, akkor megelőzi ezt a természetes reflexet.

Ez a cikk a Menük a fogyáshoz című könyvből származik