A legfontosabb európai élelmiszer-termelők megállapodtak a termékek egyszerűbb és könnyebb címkézéséről. Önként fogják megadni az egy adagban lévő energia mennyiségét.

gazdaság

A márkás termékeken feltüntetik az összes ajánlott napi adag energia százalékát is.

Az olyan gyártók által vállalt elkötelezettség, mint a Coca Cola, a Danone, a Kellogs, a Kraft Foods, a Nestlé, a PepsiCo és az Unilever, célja, hogy hozzájáruljon a fogyasztók aktívabb és egészségesebb étrendjéhez. A fogyasztói felmérés eredményei közös megegyezésre késztették őket. Megmutatták, hogy a legtöbb ember első látásra világos információt igényel az ételek és italok kalória - energiatartalmáról.

"A jelenlegi élelmiszer-csomagoláson rengeteg információ található a termékről, de az emberek nem képesek eligazodni és megfelelő napi adagot levezetni" - mondta Zdeněk Vilímek, a Coca Cola Csehország és Szlovákia szóvivője. Vilímek szerint ez egyszerűsödni fog, és lehetővé teszi minden fogyasztó számára, hogy könnyen kiszámítsa, mennyit kell inni és enni naponta.

A gyártók az elülső címkén feltüntetik az energia- vagy kalóriaszázalékot. A csomagolás hátoldalán négy fő tápanyagot sorolnak fel, amelyet a közegészségügy figyelemmel kísér. Címkézésük az EU irányelvben megadott ajánlott napi adagon fog alapulni.

"A fogyasztónak tehát tudományosan megalapozott, megkülönböztetéstől mentes információkhoz kell jutnia, amelyek segítenek az étel helyes megválasztásában" - mondja Zuzana Krenyitzká, az AMI Communications Slovakia munkatársa. "Azt akarjuk, hogy az emberek tájékozottak legyenek, és pontosan az egészséges életmódra szabott termékeket válasszanak" - tette hozzá Vilímek.

Ľubomír Drahovský, a Terno ügynökség üzleti elemzője szerint az új üzleti szemlélet némi felfrissülést hoz a fogyasztóknak. A megfelelő táplálkozás azonban végül is az emberek étrendi önfegyelmének kérdése.

"A világ élelmiszeripari cégei egy új marketingfejlettel állnak elő, amely így szól: Minden a fogyasztóért és az egészségéért. A szándék azonban alatta látható: Másképp és újra többet akarunk eladni "- reagált Drahovský.

A társaságok egy új termékcímke bevezetését tervezik még ebben az évben. A világ legnagyobb termelőinek kezdeményezését a szlovák Élelmiszer Kamara is támogatta. Jarmila Halgašová igazgató szerint egyes tagjai már megfogalmazzák az adatok "nagy négyesét" - az összes energia-, zsír-, cukor- és fehérjetartalmat.

"A nagyvállalatok kezdeményezése nem meglepő. Már régóta meghatároztuk termékeink energiatartalmát és például a vitaminokat az ajánlott napi adagnak megfelelően "- mondta Ivan Beblavý, a Szlovákiában a legtöbb növényi zsírt termelő Palma Tumys vezérigazgatója.

A napi Pravda és internetes verziójának célja, hogy naprakész híreket jelenítsen meg Önnek. Ahhoz, hogy folyamatosan és még jobban dolgozhassunk Önnek, szükségünk van a támogatására is. Köszönjük bármilyen pénzügyi hozzájárulását.