A cikkben megtalálhatja:

egészség

Leírás

Paradicsom, lat. A solanum lycopersicum az ehető paradicsom nevű növény gyümölcse. A paradicsom közepes méretű kerek vörös gyümölcs, amelyet a háztartásban senki sem hagyhat ki. A paradicsom név mellett ezt a gyümölcsöt olyan nevek alapján is ismerjük, mint a paradicsom vagy a paradicsom.

Eredet

A paradicsom az Andok régiójából és Dél-Amerikából származik. Eredetileg azt mondták, hogy perui indiánok termesztették őket. Ily módon Kolumbusznak köszönhetően (amikor öntudatlanul felfedezte Amerikát) eljutott Európáig. Most a paradicsom az egyik általános táplálékunk, amelyet szinte naponta fogyasztunk.

Tudtad, hogy?….

A StressFix egy innovatív termék tele gyógynövényekkel, vitaminokkal és ásványi anyagokkal Úgy tervezték, hogy megtisztítsa elmédet a stressztől, csökkentse a mentális betegségek hatásait, és ugyanakkor teljes alvást aludjon?

Jellemzők

  • Megelőzi a szív- és érrendszeri betegségeket
  • Növeli immunitásunkat
  • Megakadályozza a szívrohamot
  • Segít a fogyásban
  • Csökkenti fáradtságunkat
  • A karotin (ami a paradicsomban található) támogatja agyunk működését
  • Tisztítja a vérünket
  • (Kissé) csökkenti a vérnyomásunkat
  • Antioxidáns hatású
  • Segíti a testünk sejtjeinek regenerálódását
  • Csökkentik a vérünk koleszterintartalmát
  • Megszabadul a testünk toxinjaitól
  • Megelőzésként szolgál a fertőző betegségek ellen
  • Megelőzésként szolgál a gyomor, a bőr, a tüdő, a prosztata és az emlő rákja ellen
  • Támogatja a máj működését
  • Javítja a vizeletet
  • Lassítja az öregedést
  • Hasznos a tüdő és a szem számára
  • Javítja az emésztésünket
  • Kedvezően hat a bőrre

Táplálkozási értékek

100 gramm paradicsom a következőket tartalmazza:

  • 17 kcal
  • 1,5 g - rost
  • 1,08 g - fehérje
  • 0,2 g - zsírok (ebből 0 g telített zsír és 0,1 g többszörösen telítetlen zsír)
  • 2,6 g - cukrok
  • 0 mg - koleszterin
  • 3,9 g - szénhidrátok

Ásványi anyagok 100 g paradicsomban:

Kálium - 292 mg
Foszfor - 30 mg
Magnézium - 14 mg
Mangán - 0,14 mg
Réz - 0,073 mg
Nátrium - 6 mg
Kalcium - 12 mg
Cink - 0,21 mg
Vas - 0,33 mg

Vitaminok 100 g paradicsomban:

Folsav - 18 ug
Pantoténsav - 0,109 mg
Niacin - 0,731 mg
A-vitamin - 1025 NE
B1-vitamin (tiamin) - 0,046 mg
B2-vitamin (riboflavin) - 0,023 mg
B6-vitamin - 0,098 mg
C-vitamin - 15,6 mg
E-vitamin - 0,66 mg
K-vitamin - 9,7 ug

* Magyarázat: A makroelemeket és a nyomelemeket mg-ban, az ultratrace elemeket mg-ban adják meg. Zsírban oldódó vitaminok esetében az IU egységét gyakran adják meg:

Ha törődik lelki és fizikai egészségével, akkor figyeljen. StressFix forradalmi változásként érkezik a lélek, az elme és végső soron a test gondozásában.

Fogalmazás:

  • Mézharmat (250 mg), Levendula150 mg), Valerian100 mg), Kaliforniai napraforgó100 mg), Maracuja100 mg),
  • B2-vitamin (1,2 mg), B6-vitamin (2,2 mg), B9-vitamin (400 ug), B12-vitamin (4 uq), D3-vitamin (600 I.U.), E-vitamin (10 mg),
  • Magnézium (200 mg), Cink (12 mg), Vas (6 mg),

  • A-vitamin: 1 NE a 0,3 mcg retinol vagy 0,6 mikrogramm béta-karotin biológiai egyenértéke
  • C vitamin: 1 NE 50 mcg L-aszkorbinsav
  • D-vitamin: 1 NE a 0,025 mcg kolekalciferol vagy az ergokalciferol biológiai egyenértéke
  • E-vitamin: 1 NE körülbelül 0,67 mg D-alfa-tokoferol vagy 0,9 mg dl-alfa-tokoferol biológiai egyenértéke.

Hogyan növekszik a paradicsom?

Először azzal kezdjük, hogy a magokat előneveljük a magról. Ezt a tevékenységet február végén vagy március elején kezdhetjük meg. Amikor a palánták első levelekkel rendelkeznek, elültethetjük őket, akár a gőzfürdőben, akár cserépben. Ne feledje azonban, hogy a növények között legalább 10 cm-es rés van. A palántáknak sok fényre és hőre van szükségük. Az ideális hőmérséklet 25 ° C körül van, éjszaka pedig 15 ° C körül lehet. Vigyázni kell arra, hogy a növényeket ne engedjük az alacsonyabb hőmérséklet alá, mert ezek megfagyhatnak, vagy lehűltek maradhatnak. Április végén elkezdheti fokozatosan keményíteni a paradicsomot. Ha kint szép és süt a nap, ne habozzon, és vigye őket kifelé.

Valamikor május második felében ültetheti a növényeket napos helyre. Akár nyílt terepen, akár növényzetben vagy üvegházban. Először lyukat ássz (ne felejtsd el ásni egy kicsit mélyebbre, hogy a növény gyökerei illeszkedjenek és legyen még helyük), beteszed a növényt a lyukba, és gondosan eltakarod a gyökereket a földdel, vigyázva hogy ne károsítsa őket. Ne felejtsen el öntözni és néha megtermékenyíteni. A trágya vagy a komposzt ideális.

Nagyon ügyelni kell a megfelelő öntözésre. Ha hosszabb ideig hagynánk szárazon a talajt, vagy túl sokat öntöznénk, veszélyeztethetnénk a paradicsomot, és nem lennénk elégedettek a termésünkkel. A növényt szükség szerint öntözni kell, hogy nedves legyen a talaj. Mindig csak a talajt öntözzük, ne öntsünk vizet a levelekre vagy a gyümölcsökre. Műtrágyával sem kell túlzni. A talajt csak lazán és gyommentesen kell tartani.

Tudtad, hogy…?

  • Egy ideig a paradicsomot csak díszcserjeként használták, mert mérgezőnek tartották őket.
  • Korábban még mindig eldőlt, hogy a paradicsom gyümölcsökhez vagy zöldségekhez tartozik-e. Így lépett közbe az Egyesült Államok Legfelsőbb Bírósága, amely hivatalosan zöldségként ismerte el a paradicsomot.

Tejszínes paradicsomleves

A bevitt alapanyagokból körülbelül 4 adagot készítünk, a recept bonyolult.

A recept elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szükségünk:

  • 1 kg - paradicsom
  • 1 gerezd - fokhagyma
  • 1 db - hagyma
  • egy kicsit - friss rozmaring
  • 3 levél - zsálya
  • 40 g - árva szalonna
  • 1 PL - olívaolaj
  • 2 PL - paradicsompüré
  • kissé őrölt fekete bors
  • ízlés szerint - só
  • egy kicsit - cukor
  • 1 csipet - őrölt ánizs
  • 1 db - tejszínhab
  • egy kicsit - bazsalikom levelek

Megközelítés leveskészítés:

  1. Először kockákra vágjuk a szalonnát, majd olajban szépen megpirítjuk. Adjunk hozzá zsályát és apróra vágott rozmaringot, és rövid ideig együtt pirítsuk meg.
  2. Ilyen keverékhez adjuk a felszeletelt hagymát (finomra), apróra vágott fokhagymát és paradicsompürét. Fojtunk mindent együtt.
  3. Közben a paradicsomot vágjuk kisebb kockákra, és hozzáadhatjuk a paradicsom keverékhez. Ne felejtse el fűszerezni és főzzük kb. 20 percig alacsony hőfokon.
  4. Főzés után szűrje le a levest, és ne felejtse el szűrni a paradicsomot. Tegyük vissza az edénybe, adjuk hozzá a tejszínt a leveshez, és melegítsük meg.
  5. Végül csak sóval és borssal ízesítjük, és még bazsalikomlevelekkel díszíthetjük.
  6. Jó étvágyat!

Pizza koktélparadicsommal

A recept elkészítése körülbelül 120 percet vesz igénybe, és a megadott összetevőkből 4 adagot készítünk. A nehézség alacsony.

A pizza elkészítéséhez szükségünk lesz:

  • 170 g - sima liszt
  • 1/2 KL - só
  • 1/2 KL - szárított élesztő
  • 30 g - reszelt parmezán
  • olívaolaj - ízlés szerint
  • 200 g - ricotta
  • 2 KL - oregano
  • 1 PL - petrezselyem
  • csipet só
  • csipet - fekete őrölt bors
  • 250 g - cseresznye paradicsom
  • 50 g - fekete olajbogyó
  • 2 PL - balzsamecet
  • 1 szár - rozmaring
  • 1 gerezd - fokhagyma

A recept előkészítési eljárása: