Az étel nemcsak az egészségre, hanem az emberi pszichére is hatással van. Bizonyíték lehet például a gyógynövények, amelyeket a múltban nemcsak fogyasztásra, hanem kezelésre is használtak. Az étel különféle tápanyagokat és anyagokat is tartalmaz, amelyek befolyásolják az agyat vagy a tevékenységünket. Ezért arra voltunk kíváncsiak, hogy az ételek hogyan befolyásolják az alvás minőségét.

jobb

A hangulatot befolyásoló ételek

A Mayo klinika kutatásai szerint megerősítést nyert, hogy az alábbiakat tartalmazó élelmiszerek:

  • Magnézium
  • Trypofán
  • Folsav
  • B-vitaminok
  • Omega 3 zsírsavak.

A tanulmány szerint a fentiek mellett az étrendbe elsősorban gyümölcsöket és zöldségeket, fehérjéket és komplex szénhidrátokat ajánlatos bevinni. Nem szabad megfeledkeznünk a kellő mennyiségű tiszta ivóvízről. Sokan a palackozott ásványvizet vagy az édesített vizet részesítik előnyben, de teste és természete örömmel fogadja, ha a tiszta vizet részesíti előnyben. Ha nem kedveli a tiszta vizet, vagy ha a csapvíz más színű, sok klórt vagy különféle szennyeződést tartalmaz, akkor inkább a cukrozatlan teát részesítse előnyben.

Magas glikémiás indexű szénhidrátok fogyasztása után problémák merülhetnek fel a figyelem, a hangulat vagy a koncentráció miatt. Fehér kenyérre, süteményekre, desszertekre vagy más édességekre gondolunk, amelyek gyorsan emelik a vércukorszintet.

Később a cukorszint hirtelen csökken, éhséget, figyelemzavarokat stb. A hüvelyesek és a teljes kiőrlésű gabonafélék esetében a vércukorszint növekedési üteme lassabb, ezért az agy jobban képes koncentrálni.

Az agy működéséhez szükséges ételek

Az agy működéséhez glükózra, nyomelemekre, aminosavakra és fehérjékre van szükség az étrendből. Az agyműködés javítása érdekében diófélék (mandula és mogyoró), magvak és zsíros halak (lazac, tonhal) fogyasztása ajánlott. Az agyi aktivitás javítása érdekében idős korban is ajánlott E-vitamint tartalmazó ételeket fogyasztani. Néhány tanulmány eredménye még az a vit. E demencián megy keresztül. Az áfonya, a zabpehely, a hajdina, a barna rizs is pozitívan hat.

Az étel hatása az alvásra

Az alvás fő hatása az, amikor zsíros, nehéz és fűszeres ételeket fogyasztunk közvetlenül lefekvés előtt (és ez nem azt jelenti, hogy növeli a testsúlyát - nem fog olyan könnyen túlterhelni a jó matracot 🙂).

Kerülnünk kell az alkoholt vagy a cukros ételeket lefekvés előtt is. A nehezen emészthető étrend ugyanis feleslegesen megterheli a testet, és a pihenés helyett a test energiát kap.

A marhahús esetében javasoljuk, hogy legalább 4 órával lefekvés előtt kerülje el. Telített zsírokat tartalmaz, amelyek szintén nehezebben emészthetők. Ha szívesen fogyaszt kemény sajtokat egy műsor vagy film alatt lefekvés előtt, kerülje ezt a szokást. A marhahús és a gouda, a kéksajt, a kéksajt vagy a parmezán telített zsírokat tartalmaz. A rosttartalmú gyümölcsöket, például az őszibarackot délutánra kell tartani.

A lefekvés előtti nehéz ételek nemcsak az alvás minőségére, hanem a zsírégetésre is hatással vannak, amely több órára leállhat, ha a test lefekvés előtt nagy mennyiségű szénhidrátot fogyaszt.