M. Lubyová és G. Matečná szerint a prioritás az élelmiszerbiztonság, valamint a gyermekek egészsége.

kormány

Pozsony, február 1. (Skolske.sk)

Gabriela Matečná (SNS) miniszterelnök-helyettes, mezőgazdasági és vidékfejlesztési miniszter, a Szlovák Köztársaság oktatási, tudományos, kutatási és sportminiszterével, Martina Lubyovával (az SNS jelöltje) felszólítja az iskolai étkezdék alapítóit, hogy tegyenek eleget. az iskolai menzák ételeinek elkészítésére használt, 2016-os kormányrendeletekkel. Pénteken egy közös sajtótájékoztatón tették.

Azt javasolják, hogy az iskolai létesítmények a következő időszakban válasszák a szlovák húst az ételek elkészítéséhez. Alternatívaként hús nélküli "menüt" is látnak. Főnökeik szerint mindkét minisztérium prioritása az élelmiszerbiztonság, valamint a gyermekek egészsége.

Nagyon szeretném figyelmeztetni az iskolákat és alapítóikat, a városokat, az önkormányzatokat, az önkormányzati régiókat, hogy ne becsüljék alá a gyermekek rossz minőségű ételeinek kockázatát. A kormány csak ajánlani tud, az önkormányzatnak cselekednie kell. Az iskolák gyakran keresnek könnyebb utat, csak alacsonyabb árat keresnek. Gyermekeink egészségére nem érdemes pénzt szerencsejátékkal játszani

Emlékeztetett arra, hogy a felelősség főleg azokon van, akik az iskolák alapítói. Elmondása szerint egyes iskolák már megállapodtak abban, hogy együttműködnek a környékükön lévő gazdálkodókkal, akik húsvágási bizonyítványokkal rendelkeznek. "Azt javaslom az iskoláknak, hogy nézzenek körül a szlovák gazdaságokban, amelyek képesek lesznek ezt biztosítani számukra" - hangsúlyozta az agrárosztály vezetője.

Matečná emlékeztetett a vásárolt élelmiszerek biztonságának és minőségének növelésére vonatkozó alapelvekre is, amelyet a Szlovák Köztársaság kormánya 2016-ban hagyott jóvá. A mezőgazdasági részleg több mint 3000 polgármester, polgármester és fürdőköpeny számára is kiosztotta. "Ha ez az állásfoglalás irányítaná és irányítaná az iskolákat vagy óvodákat alapító tevékenységükben, akkor biztosan megakadályozhatnák az ilyen helyzeteket, amelyek manapság vannak" - mondta Matečná.

Az Oktatási Minisztérium vezetője viszont kijelentette, hogy az iskolák élelmiszerbiztonsági és minőségi kérdéseiben hosszú távon együttműködnek az agráriummal. "Válaszolunk azokra az intézkedésekre, amelyeket a gyakorlatban alkalmaznak. Segítünk az iskoláknak azok végrehajtásában" - mondta Luby. Mint hozzátette, az Oktatási Minisztérium a 2016-os rendelet nyomán kidolgozta az iskolai étkeztetés anyagfogyasztási normáit és receptjeit.

A lengyel marhahússal kapcsolatos botrány kapcsán Matečná szerint Szlovákia konkrét intézkedéseket tesz annak biztosítására, hogy csak biztonságos és jó minőségű élelmiszerek, iskolák és iskolai létesítmények jussanak el a fogyasztókhoz. Matečná felszólította a lengyel nagykövetet, hogy vizsgálja meg a többi vágóhidat. Emlékeztetett a 24 órás biztonsági ellenőrzésekre is, amelyeket a regionális közegészségügyi hatóságok végeztek az Népegészségügyi Hivatal (ÚVZ) felügyelete alatt.

A veszélyes lengyel hús kapcsán fogyasztóját veszélyeztethetik olyan betegségek, mint a szalmonellózis, a pasztellellózis, a klamidiózis, a paratuberculosis, az élősködő betegségek, de az antibiotikumok és hormonok alkalmazása után a húsban lévő maradványok tartalma is.