BRATISLAVA - Az Európai Unióban még mindig új program működik az iskolák tej-, gyümölcs- és zöldségfogyasztásának támogatására. Az iskolák a 2017/2018-as tanév első napjától kezdik. A program két jelenlegi program - a gyümölcs- és zöldségfogyasztás előmozdítását, valamint a tejfogyasztás előmozdítását célzó program - egyetlen jogi keretbe foglalásával jött létre. Zuzana Harvanová, az Európai Bizottság szlovákiai képviseletének tagja erről tájékoztatta a SITA-t.

támogatni

Az Európai Unió 250 millió eurót különített el a program finanszírozására a következő tanévre, amelyből Szlovákia több mint 3,2 millió eurót kap a programra. A program célja a gyermekek egészséges étkezési szokásainak elősegítése a gyümölcsök, zöldségek és tejtermékek terjesztésével. A program speciális oktatási programokat is tartalmaz, hogy felhívják a diákok figyelmét a helyes táplálkozás fontosságára, és elmagyarázzák nekik, hogyan készül az élelmiszer. Az iskolák gyermekeinek a program keretében kiemelt fontosságú friss gyümölcsöt, zöldséget és ivótejet kap. Feldolgozott termékeket, például leveseket, gyümölcsfőtteket, gyümölcsleveket, joghurtokat és sajtokat is forgalmazhatnak, a nemzeti egészségügyi hatóságok jóváhagyásával. A tagállamok feladata dönteni a program konkrét formájáról, például arról, hogy milyen tematikus képzési intézkedéseket és egyéb mezőgazdasági termékeket kívánnak beépíteni.

24 tagállam vett részt a korábbi gyümölcs- és zöldségtámogatási programban, 28 tagállam pedig a korábbi tej támogatási programban. Tavaly körülbelül 20 millió gyermek részesült a tejprogramból, és körülbelül 11,7 millió gyermek részesült a gyümölcs- és zöldségprogramból.

Gabriela Matečná földművelésügyi és vidékfejlesztési miniszter júniusban kijelentette, hogy az új közös iskolai program célja a tej- és tejtermékfogyasztás, valamint a gyümölcs- és zöldségfogyasztás növelése az iskolákban. Hozzájárulni akarnak a gyermekek és a diákok egészséges étkezési szokásainak kialakulásához. Úgy állították be a programot, hogy a legmagasabb minőségű termékek érjék el a hallgatókat. A tejtermékek legfeljebb hét százalékban tartalmazhatnak hozzáadott cukrot vagy mézet, friss és ömlesztett sajtok, legfeljebb 10 százalékban nem tej alapú összetevőket. A tej laktózmentes variációi a laktóz-intoleranciában szenvedő tanulók számára az iskola kiadóhelyein vagy tejautomatákon keresztül is elérhetők lesznek.