A Szlovák Köztársaság Szállodák és Éttermek Szövetsége 2013. április 16–17-én Žilinában tartott tavaszi szállodai találkozóján Daniela Kordovát, a Borovica Wellness Hotel igazgatóját 2012-ben az év szállodájának nyilvánította.
Az "Év szállásadója" értékelése elsősorban gazdasági eredményeken alapul - az értékelt évre elért kiválasztott mutatókon. Ez pl. forgalom áfa nélkül, kapacitáskihasználás, átlagos tartózkodási idő, alkalmazottak száma és ezáltal egy alkalmazottra jutó teljesítmény, szobák száma és ezáltal szobánkénti átlagár, a bevételek aránya a teljes forgalomban (szállás, étkezés, egyéb szolgáltatások), a rendelkezésre álló szék forgalma és természetesen a PAR PAR és a Spend PAR. Ezeket a mutatókat pontozzák, és a "legjobb" díjat kapják.
"Az ilyen típusú értékelést minden formában az egyik objektívebbnek tartom, mivel olyan gazdasági mutatókon alapul, amelyeket nem befolyásol a szubjektív nézet. Ez nem azt jelenti, hogy a kiváló gazdasági eredménnyel rendelkező szálloda egyben "a legjobb és legjobb minőségű szálloda" is. A szálloda minőségét több szempontból kell megítélni, és ha a jó gazdaságosság és a minőségi szolgáltatások együtt vannak, akkor ez a "legjobb kapcsolat". Az ár-minőség arány nagyon fontos "- mondja Mgr. Daniela Kordová, a Wellness Hotel Borovica **** igazgatója, Štrbské Pleso.
"Különösen nagyra értékelem ezt a díjat, mert a Magas-Tátrába került," bennszülöttként "kaptam, és hozzájárultam a Magas-Tátra szolgáltatásainak fejlesztéséhez. Kötelező is, mert együtt fogok dolgozni csapatommal a cím megvédéséért jövőre is "- jegyzi meg D. Kordová.
Forrás: Wellness Hotel Borovica
- Szezonális gyümölcsök naptár Hozzávalók GASTROweb - Gasztronómia a szakemberek szemével
- Tavaszi ételek a sör ízével Szezonális inspirációk GASTROweb - Gasztronómia a szakemberek szemével
- Marhahús fogantyúk - váratlan vitaminbomba Nyersanyagok GASTROweb - Gasztronómia a szakemberek szemével
- EGY NAP egy apa és egy fiú szemével Gyermek cikkek MAMA és én
- Az év zenebotránya! Nora Mojsejová vulgárisan hip-hop kompozícióban énekel!