Ha Ön is az egészséges életmód kedvelője, a környezetbarát dolgok nem ismeretlenek számodra, ugyanakkor el akarja dobni őket, inspirálódjon a skandináv főzési módtól, ami éppen erre épül.
Az ökológiai főzés az álom karakteréhez költözik
Teszel valamit magadért, a karakteredért, az egészségedért, de a bolygóért is
A skandináv konyhában van egy közös vonás. Elsősorban a természetben elérhető nyersanyagokon alapul. Megpróbálnak visszatérni a lokalitáshoz, a hazai termelékenységhez, és ez tükröződik az étkezőjükben is. Ez nemcsak nagyon kiegyensúlyozott, gazdag és egészséges, de segít abban is, hogy fitt maradjon. A karcsú alak végre valósággá válik számodra ezzel a kis útmutatóval. És a nagy dolog az, hogy nem kell éhen halni.
Étrendjük természetesen halakból és tenger gyümölcseiből áll. Ezek gazdag omega 3 zsírsavakban, és hosszú távon a fogyasztása nagyon gyorsan rendet tesz a bőrén. A lazac, a tőkehal, a szardínia, a hering jó. Nálunk több helyi halat is helyettesíthet, ha teljes mértékben ragaszkodni akar az öko-ötlethez. Köretként gyakran használják a különféle módon elkészített burgonyát, brokkolit vagy sárgarépát.
Az étkezés szabályait naponta háromszor tartják be, a nap egyetlen meleg étele a vacsora. A reggelet hideg reggelivel kezdik. Különlegességeik a szendvicsek vajjal, salátával és sült sárgarépával. Ebédre leginkább saláta. Jellemző a répa, az uborka és a hagyma heringje. Vacsorára kényeztesse a halat burgonyával vagy sült zöldségekkel. Ha édes harapnivalókról van szó, kerülik őket. Inkább egy csésze kávét és egy pohár esténként. Minden étkezést nagyon alaposan megterveznek. Gondolkodnak azon, hogy mit esznek, és ezek szerint ez a siker alapja.
Példa menü:
- Reggeli: kenyér vajjal, sajttal és salátával
- Ebéd: céklasaláta, uborkával, hagymával és heringgel
- Vacsora: fehér krém halászlé
Szabályok, amelyeket be kell tartanod:
- ne használjon eldobható műanyagot vagy semmit, ami nem használható fel újra
- készítsen heti menüt
- Az étrend alapja helyi zöldség és gyümölcs legyen
- támogassa a helyi gazdákat
- ha lehetősége van, készítsen egy kis ültetést több gyümölcsből vagy zöldségből
- csak annyi ételt vásároljon, amennyit valóban képes elfogyasztani
Alapvető gondolat, amelyet el kell fogadnia, hogy a hulladékmennyiség az életed rendszeres részévé váljon, ne csak kivétel.
- Súlycsökkenés Hogyan lehet fogyni Hogyan lehet könnyen fogyni, TESZTESÍTENI A TESTEDET is
- Fogyás Hogyan lehet fogyni éhezés nélkül
- Testsúlycsökkenés és diéta Nagyon sok ételt eszel és éhes vagy Hogyan fogyj le és NE EMLÉLJ
- A vércsoportos diéták segítenek jobban fogyni
- Fogyás gyógynövényekkel - kamilla - Hogyan lehet fogyni fogyókúra segítségével