Az étrend egyre fontosabb tényezővé válik a modern orvostudományban. Az igazság az, hogy a pusztán növényi eredetű étrend képes szabályozni vagy megfordítani számos betegség lefolyását. Ezen ismeretek alapján az amerikai orvosok és hallgatók döntöttek Amerikai Orvosi Egyesület támogatni a húsételek csökkentése kórházak nevében, és inkább ajánlja növényi étrend használata.

orvosok

Edu kač ná rip át

Sajnos, ha a táplálkozási oktatásról van szó, az orvosi iskolák még az átlagos színvonalat sem érik el. Közülük sokan csak minimálisan táplálkoznak. Michael Greger

Más szakértők állításai, függetlenül attól, hogy csak növényi étrendet fogyasztanak-e vagy sem, egy ponton egyetértenek, nevezetesen abban, hogy az orvosok egyszerűen nem rendelkeznek megfelelő táplálkozási ismeretekkel. És ha megvan, nincs idejük tudni, hogyan adják el tudásukat a betegnek.

Minden megváltozik

Azok a napok, amikor az orvosok vonakodtak vegetáriánus (hús és hal nélkül) vagy vegán (csak növényi - hús, hal, tej és tojás nélküli) étrendet ajánlani a betegeknek, lassan halványulni kezdtek. Ehelyett az orvosi csoportok beleegyeztek a hús nélküli étrendbe, vagy legalábbis elismerték, hogy a veganizmus egészséges.

Az Amerikai Dietetikus Szövetség megfelelően megtervezte a vegetáriánus étrendet, beleértve a tisztán vegetáriánus és vegán ételeket is, melyeket minősített egészséges, táplálkozási szempontból megfelelő és előnyöket tartalmaz bizonyos betegségek megelőzésében és kezelésében. - American Dietetic Association

Zöldek fel

A tényeket eligazítva egyértelmű, hogy az étrend a kezelés fontos része. Az emberiség szivacsként szívja magába a tudást. Ami azonban ezt a fajta étrendet illeti, az orvosi intézmények nagy szerepet játszanak annak bővítésében.

Kezdje egyszerűen: Adjon további növényeket a tányérjára. Vágott hús. Próbáljon saját kertet létesíteni. És akkor adja el a know-how-ját. Sushrut Jangi

A vegetáriánus/vegán étrendet támogató egyéb intézmények: