. puha és lédús hús elengedhetetlen.
Miro Kubečka
Hozzávalók
- 800 g marhahús
- 3 chili paprika, vagy 2PL chili paszta
- 2 PL szójaszósz
- 1 hagyma
- 4 gerezd fokhagyma
- 1 PL kukoricakeményítő
- olaj
- kakukkfű
- metélõhagyma és szezám a szóráshoz
A marhahús drágább, mint a csirke vagy a sertés, de megéri. Ez egy forrás fehérjék, zsírok és szénhidrátok, szükséges az izomnövekedéshez, ezért gyakran megtaláljuk a testépítő étrendjén. Egy fontos rész diéta, ezért úgy döntöttünk, hogy adunk egy tippet a szokatlan elkészítéséről.
Marhahús, amelyet nem nehéz elkészíteni
Dobja el a marhahússal kapcsolatos előítéleteket, amelyeket nehéz jól elkészíteni. Ez a recept egyszerű, és igazán élvezni fogja. De fontos kövesse az eljárást készítmény. A marhahúst ebben a receptben nem főzik több órán keresztül, de először megsütik heves tűz. A forró olaj hatására a vágott kockák kívülről gyorsan bezáródnak és bent maradnak lédús, puha. A hús lédússága és gyengédsége közvetlenül attól függ, hogy képes-e benne tartani víz.