Bab fehér kapros mártással
Tisztítsa meg a szakállról a vékony és durva babszemeket, vágja és forralja forró sós vízben 20 percig. Ezután adjuk hozzá a héjas babot és főzzük puhára. Törzs. Vajban megsütjük.
Citromos fagylalt
Nyomja össze a citromokat a tartályba. Adjunk hozzá cukrot és szirupot, tejet, tejszínt, tojást és alaposan keverjük össze. Szinte fagylalt- vagy fagyasztótartályba.
Babsaláta tonhal
Nyissuk ki a dobozokat, keverjük össze, adjuk hozzá a felszeletelt hagymát (csípős paprika). Hagyja körülbelül 1 órán át. lefeküdni. Tálaljuk süteményekkel
Bableves galuskával
A duzzadt babot babérlevéllel puhán megfőzzük. Finoman apróra vágott hagymát és fokhagymát olajon megpirítunk, lisztet adunk hozzá, és halvány mártást készítünk. Főzött babba szűrjük és enyhe.
Fehér bableves
Áztassa a babot egy éjszakán át, és másnap 1,5 liter sótlan vízben forralja fel őket babérlevelekkel. A finomra vágott hagymát zsíron zsíron megpirítjuk, liszttel meghintjük és világosra sütjük.
Rizottó tonhal
Pároljuk a rizst a hagymára halkan. Mindhárom kannát kinyitjuk. Öntsük a kukorica és a bab infúzióját. A kész rizsbe tonhalat is keverünk olajjal, kukoricával és babgal. Fűszerezzük sóval és feketével.
Kolbász babgal
Finoman aprítsa fel a hagymát, és forró olajban pirítsa meg. Vágjuk a kolbászt kockákra, adjuk hozzá a sült hagymához, és együtt pirítsuk meg. Ízlés szerint ízesítsük a kolbászt grillfűszerekkel.
Bableves
Vesszük a babot, és néhány órán át hideg vízben áztatjuk. Vágjuk a húst kisebb darabokra, és főzzük meg az áztatott babokkal és az áztatott darákkal. Hozzáadjuk a féllágy babhoz.
Bolgár babsaláta
Forraljuk a babot sós vízben. Vágjon paprikát, hagymát és paradicsomot, és pároljon olajba. Hozzáadjuk a szitált dekót, az ecetet és a cukrot. Hozzáadjuk a főtt babot és megfőzzük. 10 percig sterilizáljuk. 100 fokon.
Bab olaszul
Az áztatott babot egy éjszakán át forraljuk babérlevéllel és 1 hagymával. A második hagymát vajban pirítsuk meg, adjunk hozzá paradicsomot, zúzott fokhagymát, pürét és fűszereket. Keverje a húst a babba. Kóstold meg.