Tészta saláta csirkével
Vágjuk csíkokra a csirkemelleket, csepegtessük meg olajjal, sóval, fűszerezzük, adjunk hozzá egy kis curry fűszert és forró olajban pirítsuk meg. Főzzük a tésztát, összekeverjük a levágott zöldségekkel.
Bableves galuskával
A duzzadt babot babérlevéllel puhán megfőzzük. Finoman apróra vágott hagymát és fokhagymát olajon megpirítunk, lisztet adunk hozzá, és halvány mártást készítünk. Főzött babba szűrjük és enyhe.
Bableves füstölt hússal és búzadarával
Vágja le a füstölt húst, majd főzze szinte puhán az előre beáztatott babokkal és az átitatott darákkal együtt. Ezután adjuk hozzá a megtisztított apróra vágott zöldségeket és főzzük meg. Sózzuk és ízlés szerint tálaljuk.
Bableves zöldségekkel
Áztassa a babot néhány órán át hideg vízben. Ezután félpuhára forraljuk. A megtisztított zöldségeket apró kockákra vágjuk, és egy olajfazékban erőteljesen megsütjük. Adjunk hozzá őrölt borsot, sót.
Bableves
Áztassa a babot néhány órán át hideg vízben. Ezután félpuhára forraljuk. A megtisztított zöldségeket apró kockákra vágjuk, és egy olajfazékban erőteljesen megsütjük. Hozzáadunk őrölt pirospaprikát.
Bableves gombával
Főzzük meg a füstölt térdet, majd vágjuk a húst apró kockákra. Két vizet főzünk a húshoz. Öntsük az elsőt, a második után pedig a hús főzése után hagyjuk, hogy az előzőleg áztatott bab megsüljön, csirkehúsleves.
Bableves gombával
Főzzük meg a füstölt térdet, majd vágjuk a húst apró kockákra. Két vizet főzünk a húshoz. Öntsük az elsőt, a második után pedig a hús főzése után hagyjuk, hogy az előzőleg áztatott bab megsüljön, csirkehúsleves.
Bableves
Áztassa a babot néhány órán át hideg vízben. Ezután félpuhára főzzük. A megtisztított zöldségeket apró kockákra vágjuk, és egy olajfazékban erőteljesen megsütjük. Add őrölt vörös.
Bableves
Áztassa a babot néhány órán át hideg vízben. Ezután félpuhára főzzük. A megtisztított zöldségeket apró kockákra vágjuk, és egy olajfazékban erőteljesen megsütjük. Add őrölt vörös.
Bableves
Megpirítjuk a hagymát olajban, majd hozzáadjuk a paprikát, a bab hüvelyeket, az apróra vágott burgonyát és felöntjük a vízzel. Sűríthetjük azonnal liszttel vagy a menet vége előtt. Addig főzzük, amíg a burgonya megpuhul.