Lencseleves
Főzzünk lencsét. Fűszerezzük fokhagymával, sóval, majoránnával és fűszerekkel. Sűrűsödünk egy küszöbértékkel, amelyet angolból készítünk. szalonna és liszt.
Lencseleves kolbásszal
A megmosott lencsét előzőleg egy órán át áztassa. Közben vágja le a gyökérzöldségeket, a kolbászt, tegyen mindent egy lencsés edénybe, és főzze egy órán át. A levest fűszerekkel ízesítjük. Csobbanunk.
Lencseleves
A megmosott lencsét félpuhára forraljuk, hozzáadjuk a káposztát és az egész hagymát. A zsírból és a lisztből szószt készítsünk, öntsük savanyított vízzel és adjuk hozzá a leveshez. Sózzuk és főzzük. Keverje hozzá a kész levest.
Lencseleves aszalt szilvával
Fogja a lencsét, előzőleg áztassa meg, majd forralja fel ugyanabban a vízben. Amikor a lencse félig megfőtt, hozzáadjuk az aszalt szilvát és puhára főzzük. Az olajból és a lisztből készítsen egy könnyű szószt, amelyet.
Lencseleves
Öblítse le az öblített lencsét burgonyával és szeletelt hússal, sózza, fűszerezze, adjon hozzá babérlevelet és főzze körülbelül 10 percig. Vágjuk a szalonnát, pirítsuk meg, adjunk hozzá olajat.
Karácsonyi lencseleves
Karácsony előtti napon lencsét, szilval és gombát áztatunk. Másnap főzzük, adjunk hozzá fűszereket, adjunk hozzá kevés cukrot, sót, olajat és főzzük, amíg a lencse megpuhul. Tejből és lisztből.
Lencseleves füstölt hússal
A lencsét megmossuk, átvesszük és egy fazékba tesszük a hússal és a bordákkal együtt (fazéktartalom kb. 4 L). Öntsön vizet és forralja fel. A burgonyát megmossuk, meghámozzuk és kockákra vágjuk. Azok a leveshez.
Lencseleves zellerrel
Vesszük a lencsét, megmossuk és 12 órán át hideg vízben áztatjuk. Öntsön vizet, adjon hozzá frisset, sót, egész fűszereket és babérlevelet. Félpuha helyen főzzük és adjuk hozzá.
Lencseleves savanyú káposztával
Megmossuk a lencsét, felöntjük vízzel, és hagyjuk, hogy megduzzadjanak. Ezután főzzük ugyanabban a vízben körülbelül 20 percig. Hozzáadunk babérlevelet, előre beáztatott gombát, kinyomkodott káposztát, és mindent puhára főzünk.
Lencseleves savanyú káposztával
A kivett és megmosott lencsét félpuhára főzzük. Adjon hozzá szeletelt savanyú káposztát és növényi olajból, apróra vágott hagymából és lisztből készített mártást. Sózunk és főzünk mindent. De.