market

Fajta:
MJ: kg
Származási ország:
Minőségi osztály: I.
Leírás:
Kaliber:
Súly/méret:
A szállítódoboz tartalma: 1

Leírás

A banán súlya általában 125-200 g. Egy közepes banán 1,29 g fehérjét, 105 kalóriát és 3,1 g rostot tartalmaz. Táplálkozási értékek
Egy közepes banán 1,29 g fehérjét, 105 kalóriát és 3,1 g rostot tartalmaz.

Ásványok:
Kálium - 422mg
Foszfor - 26mg
Magnézium - 32 mg
Mangán - 0,319mg
Réz - 0,092mg
Szelén - 1,2 ug
Nátrium - 1mg
Kalcium - 6mg
Cink - 0,18 mg
Vas - 0,31 mg vitaminok:
Folsav - 24 ug
Pantoténsav - 0,394 mg
Niacin - 0,785 mg
A-vitamin - 76 NE
B1-vitamin (tiamin) - 0,037 mg
B2-vitamin (riboflavin) - 0,086 mg
B6-vitamin - 0,433mg
C-vitamin - 10,3 mg
E-vitamin - 0,12 mg
K-vitamin - 0,6 ug

Körülbelül 1000 különféle banánfajta van világszerte - a leghíresebb fajta a Cavendish (nagy gyümölcs banán). További ismert fajták: cukorbaba banán, vörös gyümölcs banán, alma banán, zöldség banán. A növényi banánt főzni kell, és a burgonyát ugyanúgy használják Afrikában, mint nálunk. A The New England Journal of Medicine vezető orvosi folyóirat tanulmánya szerint az emberek, akik napi szinten fogyasztanak banánt, akár 40% -kal csökkentik a stroke kockázatát.

Banán torta recept

0,5 csésze napraforgóolaj, 2/3 csésze juharszirup vagy méz, tojás, 3 banán, 2 csésze teljes kiőrlésű liszt, egy teáskanál szódabikarbóna, 0,5 csésze kakaó, porcukor díszítéshez.

Zabkás küldetéssé pépesítjük a banánt. Adjunk hozzá juharszirupot, olajat, tojást és alaposan keverjük össze. Szitáljuk a lisztet szódabikarbónával és kakaóval. A banánmasszát összekeverjük a liszttel, de nem keverjük annyi ideig, hogy csak az összetevőket összekeverjük. Öntsük a tésztát egy sütőpapírral bélelt négyzet alakú tepsibe, és 170 ° C-ra melegített sütőben süssük kb. 40 percig. Öntsük a megsült tortát a rácsra, és hagyjuk kihűlni. Tálalás előtt kockákra vágjuk és megszórjuk porcukorral.