Bár a leves vagy más vízi étel valóban kielégít minket ebéd közben, köztudott, hogy a tiszta vizet gyorsan lemossák. A víz nem veszélyezteti az étvágyunkat, inkább megszelídíti az étvágyat és egy ideig jóllakat bennünket. És amikor először levest ebédelünk, a második étkezés után sokkal kevesebbet eszünk.
Tévhit: Krónikusan dehidráltak vagyunk - Tény: Nem, ha egészséges táplálkozást fogyasztunk
Amikor a vizet csak azért fogyasztották, hogy ételt igyak. Jelenleg egész nap folyadékot kell fogyasztani, nehogy olyanok legyünk, mint egy kiszáradt zombi. Barbara Rolls, a Pennsylvania Állami Egyetem táplálkozási professzora szerint az az igazság, hogy az élelmiszerek nedvessége biztosítja a szükséges folyadékok mintegy 20 százalékát. Tehát, ha étrendjében száraz ételek és kekszek szerepelnek, egészítse ki őket gyümölcsökkel és zöldségekkel, különösen igyon. Választhat például olyan uborkákat, amelyekben 97 százalék a víz, a karfiolt 92 százalékos vízzel vagy az epret, 91 százalékos víztartalommal.
Hirdető
Tévhit: Sokat kell inni edzés közben - Tény: Hagyja, hogy a szomjúság legyen a vezetője
Gondolhatja, hogy edzés közben is vizet kell öntenie, mert az nem árthat. Rossz! Itt jelentkezhet a túlzott hidratálás problémája. Hyponatraemiában szenvedhet, amelyben a vér nátriumtartalma túl alacsony, és ezt az elektrolitokkal bevitt nagy mennyiségű folyadék okozza. Bár ez csak nagyon ritkán fordul elő, halál bekövetkezhet. "Nincs miért többet inni, mint amennyire a testnek szüksége van. Még a test is tudja, mennyi vízre van szüksége "- mondja Mitchell Rosner, a Virginia Egyetem orvosprofesszora. Edzés előtt meg kell inni, a rövid frizurát is fel kell tölteni edzés közben, de a testnek különösen vízre van szüksége edzés után.
Tévhit: Összetévesztjük az éhséget és a szomjúságot - Tény: A test tudja a különbséget
Néha az ember egyszerűen eszik ahelyett, hogy vízzel csillapítaná szomját. Például az ólom környékén kezdünk éhezni unalom, szokás vagy stressz miatt, de nem szomjan. "Állatkísérletek azt mutatják, hogy a szomjúság a nap folyamán kevesebbet eszünk" - mondja Barbara Rolls szakértő. "Több mint valószínűtlen, hogy összekeverjük a szomjat az éhséggel, mert az érzések nem ugyanazok. Másképp érezzük őket, mert a testben különbözőek a mechanizmusok "- tette hozzá. Ha keveset iszunk, a sejtek és a vér kevésbé működik, és száraz, kellemetlen és ragadós szájérzetünk lehet. Az éhséget a bélhormonok, a tápanyagok és a glükóz hajtják, amelyek előrevetítik az üresség érzését.
Hirdető
Tévhit: Ha szomjas vagy, akkor már kiszáradt - Tény: igyál, de ne stresszelj
Sokan úgy gondolják, hogy ezt az érzést soha nem szabad megtapasztalni. Szerintük a szomjúság automatikusan a szervezet kiszáradását jelenti. De a szomjúság azt mondhatja: "Helló, talán igyál egy kis vizet, vegyen egy glg-t" - jegyezte meg Dr. Eakin, hozzátéve, hogy őseinknek is vizet kellett keresniük, és nem csak a csaphoz kellett sétálniuk, vagy az üvegért nyúlniuk. Szóval nem baj, ha szomjasnak érzed magad, de nem túl sokáig. Az igazi kiszáradás egészségre veszélyes és káros hatásokkal jár, amelyek migrénhez és szédüléshez vezethetnek. Az egészséges embernek képesnek kell lennie az alkoholmentes folyadékok és különösen a víz rendszeres fogyasztására. Ha eljut arra a pontra, amikor fejfájás vagy köd kezdődik a szeme előtt, azonnal igyon és pótolja a kis kortyok hiányát. Ha már érzi a súlyos kiszáradás következményeit, mint például a szomjúság, zavartság vagy a WC-vel való járás problémája, irány kórház.
Tévhit: Legalább 2 liter vizet kell innunk - Tény: Ez egy véletlenszerű szám
Dr. Eakin azt állítja, hogy tudományosan nem bizonyítható, hogy pontosan ez a helyes szám. Mindenkinek más vízfogyasztásra van szüksége, bár egészségesnek mondják, ha egy nő legalább 2 liter vizet iszik. Főleg jótékony hatással van a szervezetre. Forró vagy megerőltető napon természetesen több vizet kell inni a szokásosnál. A terhes vagy szoptató nőknek a nagyobb folyadékfogyasztásra is gondolniuk kell. A felnőtteknek azonban azt is szem előtt kell tartaniuk, hogy amikor szomjúságról számolnak be, már késő. Rendszeresen kell inni, és a vizelet színe is beszél a pozitívumairól.