Zsázsa

Bár minden leveles zöldség sok tápanyagot és kevés kalóriát tartalmaz, különösen a zsázsa a legjobb választás. Egy nemrégiben végzett kutatás szerint a datolyaszilva a táplálkozás szempontjából az első helyen áll a gyümölcsök és zöldségek között - még a szuperételeket is megelőzte, mint az agyar. Kapsz belőle kalciumot és K-vitamint, plusz A-vitamint az immunitásért és csészénként csak 4 kalóriát. Tálalás előtt próbálja meg belekeverni kedvenc levesébe, vagy adja hozzá az omletthez.

kevés

Zsázsa

Bár minden leveles zöldség sok tápanyagot és kevés kalóriát tartalmaz, különösen a zsázsa a legjobb választás. Egy nemrégiben végzett kutatás szerint a datolyaszilva a táplálkozás szempontjából az első helyen áll a gyümölcsök és zöldségek között - még a szuperételeket is megelőzte, mint az agyar. Kapsz belőle kalciumot és K-vitamint, plusz A-vitamint az immunitásért és csészénként csak 4 kalóriát. Tálalás előtt próbálja meg belekeverni kedvenc levesébe, vagy adja hozzá az omletthez.

Bogyók

Áfonya, málna, eper, áfonya - mind tartalmaz tápanyagot. A bogyós gyümölcsök az antocianin nevű erőteljes antioxidánsok egyik legnagyobb forrása, amelyek küzdenek a szív- és érrendszeri betegségek ellen, és még a demencia ellen is védelmet nyújtanak. Hiányzik a C-vitamin a sima és ragyogó bőrért, a rost pedig a jóllakottság érdekében. Adja meg nekik, amint hazaér - minél frissebbek a bogyók, annál erősebbek az antioxidánsok. Használja turmixokban, adjon zabpehelyhez, vagy egyszerűen csak élvezze egy nagy tálból.

Gyömbér

A friss gyömbér szinte minden ételt finomabbá tesz, és az egyik legjobb módja annak, hogy hozzáadjon cukrot, kalóriát és zsírt nem tartalmazó ételekhez. Ez is természetes fájdalomcsillapító, tele antioxidánsokkal. A finom salátaöntethez keverje össze a gyömbért alacsony nátriumtartalmú szójaszósszal és mandulavajjal. Vagy adj hozzá egy vagy két szelet gyömbért a levekhez.

Lazac

Egyetlen étel sem ötvözi annyi fehérjét és egészséges zsírt, mint a lazac. Minden adag körülbelül 22 gramm fehérjét tartalmaz az anyagcsere fokozása érdekében, valamint a gyulladás elleni küzdelemben és a szív- és érrendszeri megbetegedések megelőzésében a minőségi omega-3 zsírsavakat. Fontos, hogy az omega-3 zsírsavak bekerüljenek az étrendbe, mert a tested nem képes önmagában előállítani őket. És a lazac a legjobb forrásuk.

Quinoa

Ez az egyik legjobb növényi eredetű fehérjeforrás. A quinoa, más néven chilei sárgarépa, kész fehérje bomba, és biztosítja az összes aminosavat, amelyre szüksége van az erős, sovány izmokhoz és az egészséges immunrendszerhez. Rosttartalma is magas, ami elősegíti a szív egészségét. Használhatja levesben tészta helyett, vagy kezdje a napot egy tál édes vörös quinoa zabkásával, vagy próbálja ki a gombás quinoa rizottót.