barbecue

A kellemes hőmérséklet és a napos idő tökéletesen megfelel a friss levegőn való ülésre. Megkezdődött a gyakori grillek és kenyérpirítók időszaka. De mi van a gyerekekkel? Ehetnek grillezett ételeket? Hány éves kortól? Ebben a cikkben mindent meg fogunk beszélni.

Mikor kezdjünk grillezett ételeket tálalni a gyerekeknek?

Vigyázni kell a grillezett ételekkel. Az ilyen ételek túl nehézek lehetnek számukra, és nem biztos, hogy jól emészthetők. Ezért csak a 3. életév után kezdődhet el. Elsőként próbálhatja ki a gulyást fűszerek nélkül. A "teszt" után adjuk hozzá a grillezett csirkét. Kezdje kis adagokkal, és fokozatosan növelje őket. Ne felejtse el zöldségeket adni a húshoz (nyugodtan grillezve).

Milyen étel alkalmas a gyermekek számára?

Egészséges pácként használhat olívaolajat citromlével és gyógynövényekkel. Alkalmas olyan halak grillezésére, mint pl makréla, lazac, pisztráng, harcsa vagy ponty. Gyakorlatilag bármilyen húst, halat és zöldséget meg lehet grillezni. A baromfi alkalmas gyermekek számára - nem annyira zsíros, és emellett elegendő fehérje van benne.

Arra is ügyelni kell, hogy ne adjon fűszeres fűszereket és alkoholt a grillezett ételekhez. Nem javasoljuk a zsíros húst sem. kolbász, szalonna, kolbász, kolbász és különféle ételek, amelyek sok sót, koleszterint és gyakran sok tartósítószert tartalmaznak. Mindig ügyelni kell arra, hogy a hús jól meg legyen főzve (ne legyen nyers vagy túlzottan elégett). Nem tartozik az egészséges étrendbe, nemcsak a gyermekek étrendjébe, hanem a felnőtteké is.