A bélmikrobák olyan fehérjéket termelnek, amelyek képesek elnyomni az étvágyat egerekben és patkányokban, ezért nincs ok azt feltételezni, hogy ugyanez a folyamat fordul elő az embereknél is. A francia Roueni Egyetemen végzett tanulmány megállapította, hogy az E.coli baktériumok által termelt fehérjék azért táplálkoznak, hogy jeleket bocsátanak ki az agyba, aktiválva az étvágyat szabályozó neuronokat.

tudomány

A tanulmány szerzői azt találták, hogy 20 perccel azután, hogy tápanyagokat nyertek a belekben jelen lévő E. coli baktériumok táplálékából, különféle fehérjéket kezdtek termelni. Ez összhangban van azzal az idővel, amelybe az átlagember étkezés után kezd el teltséget érezni.

Az emésztést követően termelődő baktériumfehérjék kis adagjait fecskendeztük olyan tesztalanyokba, akiknek az étrend-bevitele csökkent. A fehérjék stimulálták a YY peptid felszabadulását, amely a teltségérzethez szorosan kapcsolódó hormon. Az egyik ClpB nevű fehérje, amelyet a bélbaktériumok a jóllakottság után termelnek, aktiválja az étvágyat csökkentő neuronokat is.