egészség

Az egészséges és minőségi étrend a stressz csökkentése mellett hosszú és boldog életet is segít. Hogyan kell csinálni?

Tíz egészséges tányér

1. Egyél rendszeresen, naponta legalább ötször: reggeli, tizedik, ebéd, olovrant, vacsora.

2. Fokozatosan csökkentse a sófogyasztást napi 5 g-nál.

3. Korlátozza az élelmiszer-fogyasztást és italok hozzáadott cukorral.

4. Fogyasszon naponta gyümölcsöt és zöldséget (5 adag).

5. Igyon legalább 2 liter folyadékot naponta, inkább az ivóvizet és a cukrozatlan italokat részesítse előnyben.

6. Egyél több rostot, teljes kiőrlésű kenyér, tészta és teljes kiőrlésű gabonafélék.

7. Cserélje ki az edzett zsírokat (pl. margarin) szűz növényi olajok (pl. napraforgó, olíva).

8. Válasszon különféle fehérjéket, amelyek magukban foglalják a halat, a sovány húst és a baromfit, a tojást, a babot és a borsót, a szójatermékeket, valamint a sózatlan diót és magot.

9. Növelje az alacsony zsírtartalmú tej bevitelét valamint tejtermékek, például tej, joghurt és sajt.

10. Válasszon kisebb adag ételeket.

Forrás: www.uvzsr.sk

Tegyen ki egy egészséges tányért

Élelmi rost
Egyél gabonaféléket természetes teljes kiőrlésű formájukban. A napi étrend harmadát kell kitenniük. A nap folyamán megfelelő mennyiségű gabonarostot kell bevenni: 2-3 szelet teljes kiőrlésű kenyér, 1/2 csésze zabpehely vagy 1 csésze (200 ml) teljes kiőrlésű gabona, 1/2 csésze hántolatlan rizs vagy egész búzatészta

Jó rostforrást is jelentenek hüvelyesek, káposzta, sárgarépa, paprika, szójabab, almák, krumpli.

Fehérjék
A jó fehérjék halakból, hüvelyesekből, diófélékből, tojásból és sovány húsból származnak. A hal megfelelő fehérjeforrás és omega-3 zsírsavak, amelyek védő hatással vannak a szívre. Az A, D, B vitaminok és ásványi anyagok (pl. Kalcium, foszfor, cink, kálium és magnézium) forrásai.

Ne felejtsd el
1 csésze tej 1,5 g zsírral 3,4 g fehérjét, A-, B1- és B2-vitamint, valamint ásványi anyagokat (pl. Kalcium és foszfor) tartalmaz. Naponta legalább 2 adag tejet vagy tejterméket kell bevennie. 1 adag = 1 pohár tej (250 ml) vagy 1 joghurt (150 ml) vagy 3 kocka kemény sajt (2 szelet), azaz 50 gramm?

Zsírok
Fontos energiaforrást jelentenek. A természetes zsírok, például a diófélékben, különösen egészségesek, avokádó, hal és friss szűz olajok.

Gyümölcsök és zöldségek
Fogyasszon különböző gyümölcsöket. Minél több friss zöldséget eszel, annál jobb. A gyümölcsöknek és zöldségeknek a napi étrend harmadát kell kitenniük. Fő vitamin-, folsav-, rost- és ásványi anyagok, például kálium és magnézium forrásai? 1 adag = 1 csésze (200 ml) szeletelt zöldség vagy gyümölcs = 1 közepes alma.