- Kiváló minőségű fehérje forrása.
- Kombinálható édes és sós ételekkel.
- Egzotikus ételek készítésére alkalmas.
- A tápanyagok gazdag ábrázolása.
- Készült 100% -ban hámozott, gyengéden pörkölt szezámmag.
- Adalékanyagok (cukor, aromák, színezékek) és tartósítószerek mentesek.
- Alkalmas vegetáriánusok és vegánok számára.
Márka: BioMedical
Bio vaj (paszta) hámozott és őrölt szezámmagból, amelynek intenzív diós íze van.
Tahini több fehérjét tartalmaz, mint a tej vagy a legtöbb dió. Más vajfajtákhoz képest, mint pl. földimogyoró vagy mandula, a Tahini olajtartalma magasabb, ezért állaga kissé simább.
A szezámmag ismert aminosav-tartalmukról (L-triptofán, L-lizin, L-metionin) és egészséges zsírokról. Körülbelül 55% olajat és 20% fehérjét tartalmaznak. A zsír főleg többszörösen telítetlen zsírsavakból áll, nyomokban telített és egyszeresen telítetlen.
A szerves Tahini gazdag tápanyagforrás:
- B1-vitamin (tiamin) - hozzájárul a megfelelő anyagcseréhez, az idegrendszer, a psziché és a szív működéséhez.
- E-vitamin - hozzájárul a sejtek oxidatív stressz elleni védelméhez.
- Foszfor- hozzájárul az egészséges csontok és fogak megőrzéséhez.
- Réz- hozzájárul a vas megfelelő átviteléhez a szervezetben és az immunrendszer normális működéséhez.
- Magnézium- hozzájárul a kimerültség, a fáradtság és a megfelelő fehérjeszintézis csökkentéséhez.
- Vas- elősegíti a vörösvértestek és a hemoglobin megfelelő termelését.
- Kalcium - az egészséges csontok, fogak és a normális izomműködés fenntartásához szükséges.
A termék szlovák SK-BIO-003 ökológiai tanúsítvánnyal rendelkezik
A tippünk!
Próbáljon elkészíteni egy jeges turmixot 1 fagyasztott banán, 1 csésze mandula tej, 1 evőkanál Bio Tahini és egy csipet ceiloni fahéj felhasználásával.
Fogalmazás: tészta 100% Bio-ból szezámmag.
Allergének: A termék nyomokat tartalmazhat mogyoró és mások diófélék.
Táplálkozási információk 100 g-ban: Energia 2497kJ/597kcal, Fehérje 20g, Szénhidrátok 11,6g (ebből cukrok: 0,5g, ebből rostok: 3g), Zsírok 53g (ebből telített zsírsavak: 7g), Só 0,1g.
Tárolás: Tárolja száraz helyen, közvetlen napfénytől védve, 6-25 ° C hőmérsékleten. Ne tegye ki fagynak vagy nedvességnek. Felbontás után hűtőszekrényben tárolandó.
A használat: Sütéshez, főzéshez vagy napi finomságként használják, beleértve a házi hummus (csicseriborsó étel) elkészítését.
Származási ország: Cseh Köztársaság.