Leírás
Összegzés
Hozzávalók
| sárgarépa terjedt | |
| 250g sárgarépa | |
| 1 evőkanál szűz olívaolaj | |
| 1 evőkanál citromlé, plusz ízlés szerint ízlés szerint | |
| 1 teáskanál természetes cukor vagy méz | |
| Só és fekete bors | |
| 150g rét | |
| egy kis kapor |
Utasítás
- Jelentkezzen be vagy regisztráljon a hozzászóláshoz
Exportálás:- Nyomtatás
Hozzászólások
Tojás elterjedt.
10 percig készítjük, 10 percig főzzük.
4személyek
6 tojás, 150 g finoman reszelt kemény sajt (gouda), 4 evőkanál vastag sűrű joghurt, 1 evőkanál citromlé, 1-2 teáskanál élesebb mustár (francia), 1 kis apróra vágott hagyma, só és bors ízesítő, kevés kakukkfű.
Forraljuk fel és hűtsük le a tojásokat - kettévágva és apróra vágva a tojásfehérjét, a sárgáját sajtgal, joghurttal, citromlével, mustárral, hagymával, tojásfehérjével pépesítve ízlés szerint sóval, borssal és kakukkfűvel ízesítjük.
Egy másik tipp: A változtatáshoz keverje össze a tojásokat makákó sajttal (carica.) És majonézzel, és ízesítse egy teáskanál Kremž mustárral (nap).
Túrós retek terjed.
Elkészítés 20 percig.
4 ember
250 g lágy túró, 2 evőkanál krémsajt, 1 csokor retek, 1 kis karalábé, 1 csokor hagyma babgal, 2 kemény tojás, kevés metélőhagyma, só, fiatal fűszerek.
Mossuk meg, tisztítsuk meg és aprítsuk fel finomra a zöldségeket (vagy reszeljük le nagyobb reszelőn). A túrót felverjük tejszínnel, belekeverjük a reszelt zöldségeket, az apróra vágott metélőhagymát, a sót és a fűszereket. Végül keverje össze az apróra vágott tojásokat.
Egy másik tipp: Cserélje a túrót Lučinára vagy Gervaysra, és adhat hozzá egy kis vajat vagy Niva-t.
Főtt burgonya és sajt elterjedése.
Elkészítés 15 perc, főzés 20 perc.
4 ember
200 g olomouc túró, 200 g héjában főtt burgonya köménnyel, 1 apróra vágott kis hagyma, 150 g lágy túró, 50 g vaj, 50 ml tej, só és fiatal fűszerek, apróra vágott metélőhagyma.
A meghámozott burgonyát megpucoljuk (vagy lereszeljük) és összekeverjük egy evőkanál vajjal. Adjunk hozzá reszelt olomouc túrót, hagymát, sót és borsot. A túrót a többi vajjal és tejjel sima krémmé verjük. Keverjük össze a kenést krémsajttal, és süteményekhez tálaljuk. Megszórjuk metélőhagymával (nap)
Egy másik tipp: Elhagyhatja a burgonyát, és adhat hozzá még túrót és vajat.
Szalámi elterjedt gyógynövényekkel
Elkészítés 20 perc
4 ember
250 g sonka szalámi (én általában pulykás sonkát adok), 100 g vaj, 70 g Lučiny, 50 ml krémsajt, só, bors, egy kis édes fiatal paprika, köret gyógynövényként - szóráshoz.
Nagyon finomra őrölje a szalámit vagy keverje össze. Egy tálban habosra keverjük az összegyűrt vajat, és fokozatosan belekeverjük a szalámit, Lučinát, egy kis fiatal paprikát, és ha szükséges, hozzáadjuk a tejszínt - belekeverjük a habot.
Fűszerezzük sóval és borssal.
A hal elterjedt.
Elkészítés 15 perc
4 ember
1 doboz szardínia, 50 g vaj, 250 g túró, 2 édes és savanyú uborka, 1 apró apróra vágott hagyma, só, tejmentes tej, citromlé, 1 evőkanál apróra vágott metélőhagyma.
Egy tálban pépesítsük a csepegtetett szardíniat, és habosítsuk meg vajjal és túróval. Az uborkát apróra vágjuk és hozzáadjuk. Ezután adjunk hozzá hagymát, metélőhagymát, sót, ízesítsük és ízesítsük citromlével.
Egy másik tipp: megkenhetünk egy kis mustárt a kenettel, és hozzáadhatunk sárgarépát és zellert.
Sajttorta gyógynövényekkel
Elkészítés 10 perc
4 ember
400 g puha túró, 2-3 evőkanál joghurt, 50 ml tej, só, fiatal fűszerek, hagyma ecettel, két marék friss fűszernövény.
A gyógynövényeket és a hagymát apróra vágjuk. A túrót joghurttal, tejjel, sóval és kevés tejfűszerrel puha krémré verjük - keverjük össze a gyógynövényeket és a hagymát.
Egy másik tipp: adhatunk kaprot, tormát vagy apróra vágott, olajban pácolt szárított paradicsomot a túróhoz. (Nap)
Torma terjedt
4 ember
250 g puha túró, 1 evőkanál reszelt torma (tudom, hogy a legjobb és legegészségesebb a friss, de néha adok konzervet, vásároltat is), 1 kis apróra vágott hagyma, egy kis apróra vágott metélőhagyma, só, olívaolaj, egy kis dia . cukor, kevés vaj.
A vajra mázoljuk a hagymát, adjuk hozzá a tormát - hagyjuk a tormát a serpenyőben MAXIMÁL 1/2 percig! Keverjük össze a formákat a metélőhagymával, adjuk hozzá a kihűlt tormakeveréket - keverjünk össze mindent és sózzuk meg. Hangolja össze az ízét kevés cukorral és olívaolajjal - lágy ízzel.
Nyers zöldség kenés
Elkészítés 15 perc
4 ember
250 g túró (Lučiny, Gervays), 100 g krémsajt, 2 evőkanál krémsajt, 2 kapribogyó, 1 apróra vágott hagyma babgal, marék petrezselyem, só, fiatal paprika, kevés édes paprika. Finoman aprítsa fel a paprikát. A túrót, a sajtot és a tejszínt sima krémré verjük, belekeverjük a borsot, a hagymát és a petrezselymet.
Adjunk hozzá sót, fűszerezzük és adjunk hozzá kevés ml borsot - keverjük össze. (V)
Egy másik tipp: A krémsajtot vajjal vagy kenhető vajjal helyettesítheti.