Eltörik a körmöd, fáradt vagy nem tudsz aludni? Lehet, hogy nehézségei a biotin hiányához kapcsolódnak, amely az egyik fontos B-vitamin (különösen a B7-vitamin). Része a sejteknek, és ugyanakkor részt vesz az anyagcserében.
Miért fontos a biotin a szervezet számára?
- részt vesz a zsírok, cukrok és fehérjék metabolizmusa (emiatt fogyáshoz is ajánlott)
- fontos a a gyermekek növekedése és fejlődése
- harcos bőrgyulladás és bőrproblémák ellen (ekcéma, kiütés)
- eltávolítja fáradtság
- támogatja a tevékenységet immunrendszer
- csökkenti az izomfájdalmat például megerőltető fizikai aktivitás után
- egy eszköz álmatlanság ellen és depressziós állapot
- befolyásolja hajminőség és megakadályozza, hogy kidőljenek
- megakadályozza a anémia
- stabilizálódik vércukorszint (a vércukorszint ingadozása túlevést, édességvágyat és hosszú távon cukorbetegséget okoz)
- segít fenntartani körmök egészséges, feszes és fényes
- csökkenti a koleszterinszintet a vérben, ami gyakran a szív- és érrendszeri megbetegedések oka
A biotin sokféle ételben található
A biotin egyik legfontosabb forrása a tojássárgája, tej, élesztő, hús és belsőségek. Fogyasztással azonban kiegészíthető teljes kiőrlésű gabonák (búzakorpa), hüvelyesek, magvak, diófélék (mandula, dió) ill hal (szardínia). Kiváló források is szárított gomba, avokádó, brokkoli, karfiol, burgonya és mások.
Elég van belőle?
Felnőtteknél például a H-vitamin-hiány nyilvánul meg csökkent bőrminőség, pikkelyek, ekcéma, kiütések és száraz szájzugok is előfordulnak. A testben alacsony a biotin szintje fáradtsággal, depresszióval, csökkent immunfunkcióval és emésztési rendellenességekkel.
Ennek a vitaminnak az ajánlott napi adagja 50-300 mikrogramm. Általában a szervezetnek nincs problémája hiányával, mert számos ételben és ezen kívül jelen van a biotint maguk a bélbaktériumok is előállíthatják. Ennek ellenére jó ezen gondolkodni a feldolgozás csökkenti annak mennyiségét az élelmiszerekben. Ez például akkor történik, ha teljes kiőrlésű tésztából és burgonyából öntenek vizet, vagy olvasztáskor.
Van-e olyan eset, amikor egy személyt veszélyeztethet a biotinhiány? De igen. Ilyen például, ha nyers tojásfehérjét fogyaszt. Ezek avidint tartalmaznak, amely zavarja a biotin felszívódását. A tojások hőkezelése azonban kiküszöböli az avidin hatását.
Bőrprobléma? Készítsen élesztőmaszkot…
Elkészítéséhez maszkra van szükség fél kocka élesztő és két evőkanál langyos tej. Keverje össze az összetevőket simára és vigye fel a megtisztított bőrre. Hagyja hatni 20 percig, majd mossa le meleg vízzel. Ha száraz a bőre, tej helyett olívaolajat (mandula, kókusz) használjon.
Biotin és táplálék-kiegészítők
A biotin szervezetbe juttatásának legjobb módja az természetes étrend formájában. Bizonyos esetekben azonban érdemes megfontolni a táplálék-kiegészítők alkalmazását. A biotin megvásárolható önmagában vagy más tápanyagokkal kombinálva, például más B-vitaminokkal komplexben. Nagyon gyakran az egészséges haj, gyönyörű bőr és feszes köröm számára készült készítmények része.
Biotin túladagolás hányást okoz, hasi fájdalom és fejfájás nem kizárt. Ennek a vitaminnak a túladagolása azonban inkább kivételes helyzet, mivel ez a vízben oldódó vitaminok egyike. Ez azt jelenti, hogy a felesleg a vizelettel ürül.
Gondolod, hogy elegendő biotint kapsz? Írjon a beszélgetés többi olvasójának.