menü

5.1. 2012 5:15 Az energiafogyasztás és az energiafelhasználás kiegyensúlyozása a sikeres súlykezelés kulcsa. A nők ételeinek tápértéke és tápértéke mindig is érdekelte őt. Ha kalóriát adunk a termékhez, akkor pontos képet kapunk az ételről, és ez befolyásolja az étel fogyasztására vonatkozó döntésünket is.

Hiszed vagy sem?
Nemcsak a csomagolt áruknak van ilyen (nem) előnyük, de még számos étteremben is megtalálhatja a menüben a megrendelni kívánt ételek közzétett kalóriaértékét. De bízhatunk-e bennük feltétel nélkül? A táplálkozási számítások különböző forrásokból származnak. Az éttermek gyakran használják az élelmiszerek és termékek laboratóriumi értékeit. Ezért lehet, hogy ez az információ nem teljesen pontos. A főzés során sok más apró finomságot adnak az ételhez, ami megváltoztathatja annak kalóriaértékét.

Az önkéntesek bizonyos típusú ebédmenüket teszteltek, például gyorséttermekben. A megállapítás nem volt a legjobb. A vizsgált étel átlagosan tizennyolc százalékkal kalóriatartalmúbb volt, mint amennyi a menüben szerepel. A különbség súlyban is volt. Néhány étkezés viszont 36 százalékkal volt könnyebb, mint amire számítottak.

Őrizze a kalóriákat?
Ha őrzi a kalóriabevitelt, minden tudattalan változás nagy hatással lehet a testére, ami több mint aggasztó. Néhány ember számára az ilyen rend megváltoztathatja életmódját. Néhányan különböző okokból időről időre étkeznek a házon kívül. De hogyan támaszkodhatunk most hasznos tippekre a kalóriák tervezéséhez, ha az éttermekben sikeresen becsapnak minket?

Íme néhány fontos dolog, amelyet szem előtt kell tartani az étkezés értékelésekor, és ne támaszkodjon a kínált információkra. Ha otthonától távol étkezik, tartsa szem előtt a következőket:

• Fontos felismerni, hogy a táplálkozási értékek nem helyettesítik a felszolgált ételt. A számítás csak egy becslés, amely a laboratóriumban tesztelt szabványosított recepteken alapul, és standard szoftverforrások felhasználásával értékeli.

• Ismerje meg, hogyan lehet felismerni a megfelelő adagméretet, hogy növelje az étkezési képességek kezelését. Ha úgy találja, hogy túl sok majonéz vagy öltözködés van benne, vagy ha egy része túl nagy, kérjen kiigazítást az adagoláshoz, vagy vigye haza a többit, és készítsen ételt későbbre.

Azok számára, akik szeretnek otthonról távol étkezni, vagy akik még nem sajátították el az étrend-kezelési stratégiákat, ezeket kell figyelembe venniük a menü kiválasztásakor. Az igények és a kiegyensúlyozott jövedelem megbecsülése inkább művészet, mint tudomány.

Véleménye erről a cikkről? Írj hozzászólást