Ennek a skarbnychka-retseptiv.com.ua receptnek köszönhetően elkészítheti a legjobb pillecukrot a nap alatt. Olyan puhák, mint a mennydarabok, és a gyerekek megőrülnek értük. Ezenkívül teljesen hiányzik a szemük!

Szükségünk van:

1/2 CL szódabikarbónát

1 ČL citromsav

A legjobb ötletek az e-mailhez

Meríts ihletet! A legjobb ötletek összefoglalását minden nap közvetlenül az e-mailbe küldjük.

Megközelítés:

mályva

Öntsön 100 ml vizet a zselatinra és hagyja megduzzadni.

Ez a folyamat körülbelül 10-15 percet vesz igénybe.

Keverje össze a cukrot vízzel, tegye egy edénybe, és óvatosan kevergetve főzze, amíg a massza átlátszó nem lesz.

Főzünk 3 percig, majd állj meg.

Öntsük a zselatint a cukorba, és keverjük össze keverővel nagy sebességgel.

5 percig verjük, adjunk hozzá citromsavat és szódabikarbónát.

Verd még 15 percig, amíg a tömeg meg nem sűrűsödik.

Kenje meg a tálcát vagy a lemezt napraforgóolajjal.

A masszát egy cukrászsákba fektetjük, a kívánt formára formázzuk és otthagyjuk 30 - 40 perc az asztalon.